Herdade Aldeia de Cima Myndru tinto 2021

Apresenta-se com uma cor rubi aberta e translúcida, revelando desde logo a delicadeza das castas antigas que lhe dão origem. No nariz, mostra elegância e subtileza: aromas finos de frutas vermelhas frescas, lembrando morango silvestre e framboesa, envolvidos por notas balsâmicas de carrasco, esteva e um traço mentolado muito delicado.

Na boca confirma a promessa da prova olfativa — um tinto de textura leve mas cheia de ‘nuances’. A acidez viva e precisa sustenta o conjunto, conferindo frescura e tensão. Os taninos são redondos, bem moldados, e unem-se à mineralidade subtil e à sensação terrosa deixada pelo estágio em cimento e ânforas de barro e cocciopesto. Há também ecos de laranja e especiarias suaves, que acrescentam complexidade e originalidade.

O final é longo, de firmeza discreta, com um carácter autêntico que remete para os antigos tintos da Serra do Mendro: vinhos de expressão pura, transparentes e de grande tipicidade regional. Um vinho de microterritório, mais contemplativo que exuberante, que convida a uma prova atenta e pausada.