{"title":"Palomino","description":"\u003cp\u003eDescubra os vinhos da casta Palomino na Vinogrande: casta branca de acidez salina e longevidade. Uma seleção de produtores e regiões para conhecer o carácter desta uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"villa-de-corullon-2022","title":"Villa de Corullón 2022","description":"\u003cdiv class=\"vg-desc\" style=\"font-family:inherit;color:inherit;max-width:46rem;margin:0 auto;font-size:1rem;line-height:1.75;\"\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__lead\" style=\"font-size:1.125rem;line-height:1.7;margin:0 0 1.5rem;font-weight:400;\"\u003eO \u003cstrong\u003eVilla de Corullón 2022\u003c\/strong\u003e é um prestigiado vinho tinto espanhol produzido pela icónica adega Descendientes de J. Palacios, localizada na região de Bierzo. Elaborado a partir de vinhas velhas da casta autóctone Mencía cultivadas sob práticas orgânicas e biodinâmicas, esta colheita destaca-se pelo seu perfil excecionalmente fresco, mineral e austero, refletindo a transição única entre os climas mediterrânico e atlântico das encostas íngremes de ardósia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eDe perfil marcadamente aromático e elegante, este vinho revela no nariz uma expressão floral muito intensa, acompanhada por sedutoras notas de cereja, framboesa e hibisco. Um conjunto aromático fresco e complexo, onde a fruta vermelha se articula harmoniosamente com nuances florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__section vg-desc__section--boca\" style=\"margin:0 0 1.15rem;padding-top:1rem;border-top:1px solid var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));\"\u003e\u003cspan class=\"vg-desc__kicker\" data-vg-label=\"boca\" style=\"display:block;font-size:.75rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;font-variant:small-caps;font-weight:500;color:var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));margin:0 0 .35rem;\"\u003eBoca\u003c\/span\u003eNa boca, apresenta uma personalidade mais profunda e estruturada, destacando-se sugestões terrosas e especiadas, complementadas por uma forte componente mineral, evocando claramente as notas de ardósia e xisto características do terroir de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eA colheita de 2022, marcada por condições quentes e secas, proporcionou uma concentração tânica superior ao habitual, conferindo ao vinho uma estrutura firme e sólida. Ainda assim, surpreende pela sua acidez vibrante, pela notável verticalidade e por uma frescura que equilibra de forma exemplar a força e a concentração da colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eO estágio de aproximadamente 8 a 11 meses em madeira contribui para a complexidade e profundidade do conjunto, sem sobrepor a expressão do fruto e do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eA qualidade desta colheita foi igualmente reconhecida pela crítica internacional, com 96 pontos atribuídos por Luis Gutiérrez na Wine Advocate, publicação de Robert Parker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eUm vinho de grande carácter, marcado pela combinação entre fruta vermelha, mineralidade, estrutura e frescura, com excelente potencial de evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Descendientes de J. Palacios","offers":[{"title":"2022","offer_id":48234803954001,"sku":"","price":50.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/villa-de-corullon-2022-8081662.png?v=1761785118"},{"product_id":"moncerbal-2020","title":"Moncerbal 2020","description":"\u003cdiv class=\"vg-desc\" style=\"font-family:inherit;color:inherit;max-width:46rem;margin:0 auto;font-size:1rem;line-height:1.75;\"\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__lead\" style=\"font-size:1.125rem;line-height:1.7;margin:0 0 1.5rem;font-weight:400;\"\u003eO \u003cstrong\u003eMoncerbal 2020\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto espanhol de prestígio internacional, produzido pela prestigiada adega Descendientes de J. Palacios na prestigiada região de D.O. Bierzo. Elaborado maioritariamente a partir da casta autóctone Mencía (com pequenas percentagens de outras variedades locais), este vinho obteve pontuações altíssimas da crítica especializada, incluindo 97 pontos no Robert Parker's Wine Advocate.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 97\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vg-desc__specs\" style=\"margin:1.5rem 0;border-top:1px solid var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));\"\u003e\u003cp class=\"vg-desc__spec\" style=\"margin:0;padding:.6rem 0;border-bottom:1px solid rgb(184 149 90 \/ .35);\"\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eAcho o Moncerbal 2020 um pouco mais fechado do que os outros 2020, mais escuro e sério. Ainda está moderadamente maduro, com 13,8% de álcool, taninos doces e textura macia. Hoje, mostra-se um pouco austero e muito calmo — ele sussurra. É bastante discreto. Foi engarrafado em outubro de 2021, durante a colheita de 2021. Já é certificado como orgânico a partir de 2020. Já é acessível. 5.000 garrafas foram engarrafadas em outubro de 2021. Esses vinhos normalmente eram engarrafados em janeiro\/fevereiro do ano seguinte, então em 2020 tiveram um élevage mais curto em barril. Os vinhos ficaram prontos mais cedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Descendientes de J. Palacios","offers":[{"title":"2020","offer_id":47400063336785,"sku":"","price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/moncerbal-2020-5010213.jpg?v=1761785394"},{"product_id":"oliveros-vermouth-reserva","title":"Oliveros Vermouth Reserva","description":"\u003cdiv class=\"vg-desc\" style=\"font-family:inherit;color:inherit;max-width:46rem;margin:0 auto;font-size:1rem;line-height:1.75;\"\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__lead\" style=\"font-size:1.125rem;line-height:1.7;margin:0 0 1.5rem;font-weight:400;\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-cp=\"\"\u003eA Bodegas Oliveros, que tem uma longa história e tornou-se uma produtora pioneira na denominação de origem, é conhecida pela qualidade dos seus produtos e pela diversidade de estilos de vinho que produz, incluindo vermutes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-cp=\"\"\u003eO vermute Oliveros Reserva é um vermute requintado e tradicional, produzido pela Bodegas Oliveros em Bollullos del Condado, Huelva\u003c\/span\u003e. Envelhecido em barricas de carvalho, destaca-se pela sua complexidade e pelo sabor que combina a doçura com um toque seco e especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vg-desc__specs\" style=\"margin:1.5rem 0;border-top:1px solid var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));\"\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__spec\" style=\"margin:0;padding:.6rem 0;border-bottom:1px solid rgb(184 149 90 \/ .35);\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__spec\" style=\"margin:0;padding:.6rem 0;border-bottom:1px solid rgb(184 149 90 \/ .35);\"\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Caoba médio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__spec\" style=\"margin:0;padding:.6rem 0;border-bottom:1px solid rgb(184 149 90 \/ .35);\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Muito complexo e harmonioso, com um leque impressionante de aromas florais, resultado da maceração de mais de 30 ervas aromáticas. Os aromas combinam-se perfeitamente com as notas do oloroso velho utilizado na sua elaboração.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__spec\" style=\"margin:0;padding:.6rem 0;border-bottom:1px solid rgb(184 149 90 \/ .35);\"\u003e\u003cstrong\u003eSabor: \u003c\/strong\u003eSaboroso e untuoso, apresentando um equilíbrio entre o doce e o seco. O sabor especiado e as notas herbáceas, de fruta madura e fruta cristalizada, resultam num final de boca longo e agradável.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__spec\" style=\"margin:0;padding:.6rem 0;border-bottom:1px solid rgb(184 149 90 \/ .35);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e Produzido a partir de uma mistela selecionada de uvas Zalema, Palomino Fino e Pedro Ximénez, à qual se adiciona a maceração das ervas aromáticas e oloroso velho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Oliveros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52240773677393,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/oliveros-vermouth-reserva-2379386.webp?v=1761874633"},{"product_id":"jerez-tradicion-brandy-solera-gran-reserva","title":"Jerez Tradición Brandy Solera Gran Reserva","description":"\u003cdiv class=\"vg-desc\" style=\"font-family:inherit;color:inherit;max-width:46rem;margin:0 auto;font-size:1rem;line-height:1.75;\"\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__lead\" style=\"font-size:1.125rem;line-height:1.7;margin:0 0 1.5rem;font-weight:400;\"\u003eO Jerez Tradición Brandy Solera Gran Reserva é um dos brandis mais prestigiados da região de Jerez, Espanha, produzido pela Bodegas Tradición. Trata-se de um destilado artesanal com uma idade média de 25 anos, resultante de uma mistura de soleras históricas do início do século XX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eJerez Tradición Solera Gran Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrítica Especializada (SherryNotes): \u003c\/strong\u003eÉ frequentemente citado como um \"passo acima\" da maioria dos brandis de Jerez comerciais, sendo elogiado pela sua complexidade e pelo perfil \"bittersweet\" único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__p\" style=\"margin:0 0 1.15rem;\"\u003eUm brandy de caráter vincado, assumidamente seco e austero, que se afasta do perfil mais adocicado típico de muitas versões comerciais. Apresenta-se com uma cor âmbar profunda, iluminada por reflexos dourados e esverdeados, reflexo claro do seu prolongado envelhecimento oxidativo em madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__section vg-desc__section--aroma\" style=\"margin:0 0 1.15rem;padding-top:1rem;border-top:1px solid var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));\"\u003e\u003cspan class=\"vg-desc__kicker\" data-vg-label=\"aroma\" style=\"display:block;font-size:.75rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;font-variant:small-caps;font-weight:500;color:var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));margin:0 0 .35rem;\"\u003eAroma\u003c\/span\u003eNo nariz revela grande pureza e complexidade, com destaque para frutos secos como avelã e noz torrada, envolvidos por notas de madeira nobre e carvalho antigo. As especiarias — cravo, pimenta e noz-moscada — acrescentam profundidade, enquanto subtis apontamentos de tabaco e couro conferem elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vg-desc__section vg-desc__section--boca\" style=\"margin:0 0 1.15rem;padding-top:1rem;border-top:1px solid var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));\"\u003e\u003cspan class=\"vg-desc__kicker\" data-vg-label=\"boca\" style=\"display:block;font-size:.75rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;font-variant:small-caps;font-weight:500;color:var(--vg-desc-accent, var(--vg-gold, #B8955A));margin:0 0 .35rem;\"\u003eBoca\u003c\/span\u003eEm boca é amplo e estruturado, com clara influência das botas de Oloroso. O perfil mantém-se seco, com sabores intensos de chocolate amargo e café, acompanhados por uma leve nuance salina que remete ao terroir de Jerez. A textura é aveludada e untuosa, equilibrada por uma frescura que sustenta o conjunto. O final é longo, persistente e marcadamente seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Tradición","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53565323575633,"sku":null,"price":74.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/tradicao.jpg?v=1776522615"}],"url":"https:\/\/vinogrande.pt\/collections\/casta-palomino.oembed","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}