Vallegre Colheita Branco 2023

O Vallegre Colheita Branco 2023 é um vinho vibrante e cheio de personalidade, resultado do blend harmonioso de Viosinho, Arinto, Gouveio e Rabigato. No nariz, encanta com um aroma mineral envolvente, onde se destacam notas de fruta branca, folhas frescas e delicadas flores amarelas. Na boca, surpreende pela precisão e intensidade: a acidez é afiada e equilibrada por um corpo cheio e aveludado, culminando num final longo e refrescante, com ‘nuances’ vegetais e um toque apimentado.

Versátil e elegante, é um excelente aperitivo e acompanha na perfeição desde pratos leves, como saladas e frutos-do-mar, até opções mais estruturadas, como risotos, massas e carnes brancas. A sua frescura e complexidade também o tornam uma escolha certeira para harmonizar com cozinha oriental. Para desfrutar plenamente das suas características, recomenda-se servi-lo entre 8º e 10ºC, podendo ser apreciado desde já ou guardado por até três anos.