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Conjunto de 3 Garrafas de Quinta do Couquinho Reserva Tinto 2021

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
DecantaçãoArejar 30 min no decanter
Quando beberPronto a beber agora ou guardar em cave
Combina comCarneQueijo

94 pontos Vinogrande (nota pessoal) e Medalha de Ouro no Concurso Vinhos de Portugal 2022

FICHA TÉCNICA

Região
Douro
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Taninos
Acidez

Descrição

Este vinho revela uma cor rubi intensa, com reflexos violáceos profundos, apresentando-se límpido e brilhante no copo. No nariz, desvenda-se uma complexidade aromática notável, com ‘nuances’ de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, harmoniosamente entrelaçadas com notas subtis de baunilha, provenientes do estágio em barricas de carvalho francês. As ‘nuances’ florais, especialmente de violeta, adicionam uma camada de sofisticação ao buquê.

Em boca, exibe uma estrutura notável e equilibrada, com taninos presentes, porém sedosos, conferindo-lhe uma textura aveludada. A acidez bem integrada ressalta a vivacidade das frutas vermelhas, enquanto os sabores de especiarias, como a pimenta-preta, se misturam delicadamente com a madeira, proporcionando uma complexidade adicional e um final longo e persistente.

Este exemplar apresenta uma elegância marcante e uma excelente capacidade de evolução em garrafa. Com um potencial de guarda promissor, sugere-se um envelhecimento de mais alguns anos em adega para permitir uma expressão ainda mais refinada.

Este vinho revela uma harmonia sublime entre fruta, madeira e estrutura, destacando-se pela sua complexidade aromática e pela sua textura sedosa. É um exemplar que reflete o cuidado e a dedicação da Quinta do Couquinho na produção de vinhos de qualidade superior.

A história desta garrafa

Tinto — Douro

Este vinho revela uma cor rubi intensa, com reflexos violáceos profundos, apresentando-se límpido e brilhante no copo.

Conjunto de 3 Garrafas de Quinta do Couquinho Reserva Tinto 2021 · Quinta do Couquinho Sociedade Agricola
  • OrigemDouro, Portugal
  • CastasTouriga Nacional, Touriga Franca e Sousão
  • EnólogoJoão Brito e Cunha
  • Teor alcoólico14%
  • Servir a16–18 °C

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