Manoella Tinto Magnum 2023

Ano

2023

39,70 €

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

DecantaçãoArejar 30 min no decanter

Combina comCarne Queijo

92 pontos Robert Parker (The Wine Advocate)

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Produtor: Wine & Soul
Enólogo: Jorge Serôdio Borges
Castas: Touriga Nacional Touriga Franca Tinta Roriz Tinta Francisca
Grau alcoólico: 13,5% vol.
Garrafa: 1,5 L

Perfil do vinho

Doçura

Corpo

Taninos

Acidez

Descrição

O Manoella Tinto Magnum 2023 é um vinho tinto do Douro, de formato 1,5 litros (Magnum), produzido pela prestigiada vinícola Wine & Soul (dos enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges). É um lote composto pelas castas tradicionais Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Francisca, com um teor alcoólico de 13,5%.

The Wine Advocate
RP 92

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O harmonioso e acessível Manoella Tinto 2023 foi produzido a partir de uvas provenientes de vinhas com 43 anos, constituídas por quatro castas — 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz e 5% Tinta Francisca — que ainda se encontram misturadas na vinha, na Quinta de Manoella, implantada em solos ricos.

É uma zona de clima mais fresco, devido à floresta que a rodeia, e o vinho apresenta um teor alcoólico moderado de 13,5%, um pH de 3,6 e 5,6 g/l de acidez. De corpo médio e equilibrado, revela taninos finos e bem integrados.

Estagiou durante 16 meses em barricas de carvalho usadas e de perfil neutro, que permitiram uma evolução harmoniosa sem sobrepor o carácter da fruta e do terroir. Foram produzidas 76.435 garrafas. O vinho foi engarrafado em março de 2024.

Wine & Soul é o projeto do casal Jorge Serôdio e Sandra Tavares. Possuem 45 hectares distribuídos por diferentes aldeias do Douro, sendo 80% constituídos por vinhas velhas. A produção total é de 180.000 garrafas.

2023 foi um ano chuvoso e de temperaturas moderadas, permitindo ao solo repor as suas reservas de água após vários anos de seca severa, particularmente em 2022. A primavera foi estável, com uma boa floração e vingamento, resultando numa produção superior à de 2022 e 2020. O verão foi quente, mas sem temperaturas extremas, permitindo uma maturação lenta e equilibrada. As uvas apresentaram boa maturação fenólica, aromas bem definidos e boa acidez. Os tintos de 2023 foram elaborados com grande rigor, revelando uma maturação contida, boa frescura e equilíbrio, bem como uma madeira integrada, combinando potência e elegância.

O ano de 2024 caracterizou-se por condições mais clássicas e equilibradas: um inverno com boa precipitação, permitindo uma reposição adequada das reservas hídricas; uma primavera estável, que favoreceu um desenvolvimento vegetativo equilibrado; e um verão moderado, com boas amplitudes térmicas e sem ondas de calor, promovendo uma maturação lenta e completa.

Publicado: 16 de abril de 2026

A história desta garrafa

Tinto — Douro

O Manoella Tinto Magnum 2023 é um vinho tinto do Douro, de formato 1,5 litros (Magnum), produzido pela prestigiada vinícola Wine & Soul (dos enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges).