{"title":"Tinto Fino","description":"\u003cp\u003eDescubra os vinhos da casta Tinto Fino na Vinogrande: uma seleção de produtores e regiões para conhecer o carácter desta uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"montecastro-2019","title":"Montecastro 2019","description":"\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontecastro 2019 é carnudo, suculento e elegante, possuindo todas as virtudes de dois tintos castelhanos e ao mesmo tempo expressando uma impressão muito pessoal, baseada na complexidade e nobreza. 95% Tinto Fino e 5% Merlot. A vinha está dividida em 8 parcelas e 5 propriedades diferentes, dependendo da sua altitude e tipo de terreno, e situam-se entre 860 e 923 metros acima do nível do mar. Bodegas Montecastro foi fundada em 2000 por alguns amigos que se tornaram sócios para realizar um sonho: plantar vinhas no coração da Ribera del Duero, construir uma adega de última geração e produzir vinhos de qualidade. Toda a área cultivada e irrigada está localizada nos municípios de Olmos e Castrillo de Duero.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Montecastro Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"2019","offer_id":47398354321745,"sku":"","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/montecastro-2019-7712912.jpg?v=1761787211"},{"product_id":"bardos-reserva-2018","title":"Bardos Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eO Bardos Reserva 2018 é um vinho tinto espanhol da prestigiada região de Ribera del Duero, produzido pela Bodegas Bardos (parte do grupo Vintae). É um vinho de altitude, proveniente de vinhas situadas a mais de 900 metros no Páramo de Corcos, o que lhe confere uma frescura característica apesar da sua potência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA\u003cstrong\u003e Wine Enthusiast atribuiu 93 pontos\u003c\/strong\u003e ao Bardos Reserva 2018, classificando-o como um vinho excelente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova Detalhada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe acordo com a crítica da publicação, o vinho apresenta as seguintes características:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e O perfil aromático é marcado por notas de groselha preta, licor de cereja e ervas da Provença, complementadas por um toque de manjerona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e No palato, destacam-se sabores de ameixa escura, amora e mocha, com nuances delicadas de pétalas de rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura: \u003c\/strong\u003eA revista sublinha a combinação equilibrada entre uma acidez vibrante e taninos luxuosos (plush tannins), que conduzem a um final longo e persistente.\u0026amp;nbsp;\u003cbr\u003eContexto da Avaliação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta pontuação coloca o Bardos Reserva 2018 num patamar superior dentro da sua gama de preço, sendo frequentemente destacado pela sua excelente relação qualidade-preço. O vinho é descrito como uma expressão expressiva e vibrante da região de Ribera del Duero, beneficiando da altitude das vinhas para manter a frescura apesar da sua intensidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Bardos","offers":[{"title":"2018","offer_id":47145312977233,"sku":"","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/bardos-reserva-2018-8697138.png?v=1761785990"},{"product_id":"hacienda-monasterio-2018","title":"Hacienda Monasterio 2018","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eHacienda Monasterio Crianza é um vinho tinto da Bodegas Hacienda Monasterio, no D.O. Ribera del Duero. Hacienda Monasterio é uma das grandes vinícolas de Ribera del Duero, à frente das operações está Peter Sisseck, o conhecido enólogo dinamarquês que criou o Pingus, um dos melhores vinhos espanhóis da história.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eAlém disso, as vinhas da adega estão localizadas numa zona privilegiada do D.O., entre Pesquera e Valbuena del Duero. É a famosa \"milha de ouro\", conhecida pelas características excepcionais do terroir e por agrupar ao seu redor algumas das melhores adegas de Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hacienda Monasterio Crianza é feita a partir da variedade Tinto Fino (a mais representativa da Ribera), complementada com uma pequena percentagem das variedades Cabernet-Sauvignon e Merlot. As uvas provêm de vinhas numa só propriedade, com solos muito calcários que conferem grande finesse e elegância ao vinho. Além disso, a orientação sul das vinhas favorece o amadurecimento da uva e os baixos rendimentos das vinhas contribuem para que tenha uma grande capacidade aromática e um mosto altamente concentrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cultivo da vinha é ecológico, não são utilizados pesticidas ou herbicidas ou qualquer tipo de fertilizante químico que possa ter um impacto negativo no meio ambiente. Desta forma, a atividade biológica natural do solo mantém-se intacta, permitindo à vinha expressar a verdadeira identidade do seu meio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas são colhidas totalmente à mão e transportadas para a adega em pequenas caixas de plástico. Uma vez na adega, são seleccionados apenas os cachos que se encontram nas melhores condições. Para a produção da Hacienda Monasterio Crianza, após desengace total, as uvas maceram durante 24 dias. Posteriormente, procede-se à fermentação apenas com as leveduras naturais da própria vinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a vinificação, Hacienda Monasterio Crianza passa 17 meses em barricas de carvalho francês Allier (30% barricas novas e 70% barricas de 3 vinhos) com estantes a cada 3 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"product-field-display\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"product-field-display\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Hacienda Monasterio","offers":[{"title":"2018","offer_id":47172583620945,"sku":"","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/hacienda-monasterio-2018-4501520.png?v=1761786643"},{"product_id":"hacienda-monasterio-reserva-2016","title":"Hacienda Monasterio Reserva 2016","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eHacienda Monasterio Reserva é um vinhos tinto da DO D.O. Ribera del Duero produzido por Bodegas Hacienda Monasterio, uma das grandes vinícolas que podemos encontrar na Ribera del Duero. Peter Sisseck, criador de um dos mais conhecidos vinhos espanhóis como o Pingus, e Carlos de la Fuente são os que extraem da uva todo o seu potencial e conseguem criar vinhos que refletem e expressam as qualidades da terra onde cresceram. Bodegas Hacienda Monasterio pratica uma agricultura ecológica que respeita o meio ambiente. Eles não usam nenhum tipo de pesticida ou herbicida. Como compostagem, utilizam restos de vinhas compostados juntamente com esterco de ovelha. Hacienda Monasterio Reserva é uma mistura de Tinto Fino (80%) e Cabernet Sauvignon (20%). As uvas provêm de uma quinta virada a sul e com solo predominantemente calcário, o que faz com que a casta contribua com muita elegância e fineza aos vinhos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eA vindima é feita manualmente e as uvas são transportadas para a adega em pequenas caixas de plástico, evitando que se partam antes de chegar à adega para manter todas as propriedades intactas. Após o desengace, as uvas passam por um meticuloso processo de seleção. A fermentação é feita apenas com leveduras naturais. A fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês Allier, com trasfega a cada três meses, processo que ajuda a separar as uvas das borras. O Hacienda Monasterio Reserva envelhece 18 meses em barricas de carvalho francês Allier antes de repousar em garrafa pelo menos mais 12 meses antes de entrar no mercado. Um vinho tinto complexo e muito expressivo da casta Ribera del Duero e Tinto Fino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas Hacienda Monasterio","offers":[{"title":"2016","offer_id":47172595646801,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/hacienda-monasterio-reserva-2016-4466005.png?v=1761786430"},{"product_id":"flor-de-pingus-2017","title":"Flor de Pingus 2017","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-ved=\"2ahUKEwjN26rjoPGEAxXLVqQEHaOLDqAQ3ewLegQIBRAU\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Tradução\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003cspan lang=\"pt\" class=\"Y2IQFc\"\u003eA última colheita do Flor de Pingus, 2017, repete classificações elevadas, como é habitual, destacando-se os 93 pontos atribuídos pelo The Wine Advocate. As condições climáticas particulares do ano, marcadas por geadas significativas, reduziram a colheita em 40% e distinguiram-na com grande concentração e muito tanino. Em qualquer caso, a qualidade deste vinho tinto é espetacular e simboliza a excelência dentro do D.O. Ribeira do Douro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"2017","offer_id":48617781461329,"sku":"","price":138.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/flor-de-pingus-2017-7630104.png?v=1761786094"},{"product_id":"dominio-de-pingus-2017","title":"Dominio de Pingus 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-field-display\"\u003eUma das adegas míticas de Ribera del Duero, onde é elaborado um dos vinhos mais cotados do nosso país num projeto liderado pelo enólogo Peter Sisseck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Tradução\" id=\"tw-target-text\" style=\"text-align: left;\" data-ved=\"2ahUKEwj0ma33s5mCAxVMUaQEHYU6A1wQ3ewLegQIBhAP\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"pt\"\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e O brilho e a intensidade aqui são fantásticos, com densidade e firmeza impressionantes. Taninos quadrados conferem classicismo e beleza. Corpo todo. Extremamente longo e poderoso. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"2017","offer_id":47167597216081,"sku":"","price":992.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/dominio-de-pingus-2017-5627292.png?v=1761786464"},{"product_id":"tomas-postigo-5o-ano-2021","title":"Tomás Postigo 5o Año 2021","description":"\u003cp\u003eO Tomás Postigo 5º Año 2021 é um dos tintos mais prestigiados da Ribera del Duero, conhecido pela sua elegância e pela assinatura de um dos enólogos mais respeitados de Espanha, Tomás Postigo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste tinto poderoso da Ribera del Duero, dá para sentir as características da região numa versão bem cuidada. Feito principalmente com Tinto fino, ele é misturado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec para dar aquele toque de tensão e nervo. A mestria da adega é sentida na especial minúcia com que foi feita a seleção das uvas numa colheita classificada como Excelente pelo Conselho Regulador da D.O.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta uma cor cereja picota intensa, com bordas marcadamente granadas, revelando elegância e concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz complexo e profundo, destacando frutos vermelhos maduros que se entrelaçam com notas balsâmicas e de alcaçuz vermelho. O perfil é fresco e atlântico, enriquecido por matizes terrosos e minerais que lhe conferem grande carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca surge estruturado e vibrante, com uma acidez suculenta que lhe dá energia e frescura. Os taninos são suaves, maduros e muito bem integrados, sustentando notas elegantes de madeira fina e cedro. O final é persistente, ligeiramente amargo, acrescentando complexidade e promete uma excelente capacidade de evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho de grande personalidade, equilibrado e sofisticado, com vida longa pela frente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eGuía Peñín\u003c\/strong\u003e atribuiu 95 pontos ao Tomás Postigo 5º Año 2021, classificando-o como um vinho \"Excelente\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nota de prova detalhada destaca os seguintes elementos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAspeto Visual:\u003c\/strong\u003e Cor vermelho granate, bem coberta e intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eÉ descrito como complexo e fresco, conservando matizes de fruta madura (moras vermelhas, ameixas e cerejas). Surgem também notas balsâmicas, especiarias e toques de alcaçuz vermelho, acompanhados por nuances fumadas provenientes da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003eRevela-se um vinho suave, amplo e envolvente. Apresenta um equilíbrio impecável entre o sabor e a acidez, com um final longo que recorda a fruta madura e os tostados da barrica.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomás Postigo","offers":[{"title":"2021","offer_id":47398292455761,"sku":"","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/tomas-postigo-5o-ano-2020-4283068.jpg?v=1761786037"},{"product_id":"mauro-vs-2020-2021-2022","title":"Mauro VS 2020\/2021\/2022","description":"\u003cp\u003eO\u003cstrong\u003e Mauro VS (Vendimia Seleccionada)\u003c\/strong\u003e é um prestigiado vinho tinto espanhol produzido pelas Bodegas Mauro na região de Castilla y León (com perfil associado à tradição do Vale do Douro\/Ribera del León), reconhecido pela sua excelente capacidade de envelhecimento e avaliações de destaque internacional (como 96+ pontos por Luis Gutiérrez para a Wine Advocate \/ Robert Parker).\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 95\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO intenso, carnudo, defumado e especiado 2020 VS apresenta um nariz exuberante, muito aberto, expressivo e potente, refletindo um ano quente e seco, com 60% menos chuva do que a média. As uvas foram colhidas nos dias 11 e 18 de setembro, provenientes dos vinhedos de Traspinedo e El Rosal, fermentadas em aço inoxidável com leveduras indígenas e amadurecidas em uma combinação de barricas novas e usadas por 26 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de um tinto sério, feito para longa guarda, um Tempranillo castelhano clássico, com excelente maturação e potência, 14,5% de teor alcoólico e madeira generosa, porém integrada, que deve se integrar ainda mais com o passar dos anos. Esta cuvée possui um histórico muito bom de capacidade de envelhecimento, proveniente de vinhedos de alta qualidade em solos de areia, argila, calcário e cascalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 96+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO 2021 VS segue o mesmo caminho dos demais vinhos de 2021, com elegância, perfume e pureza, mas apresenta mais profundidade do que o Mauro regular e um pouco mais de concentração e taninos, mantendo o mesmo equilíbrio e harmonia extraordinários, o que deve resultar em uma evolução longa e positiva em garrafa. É preciso e combina potência com elegância como poucas safras anteriores (1996, 2001, 2018), além de exibir madeira perfeitamente integrada após 26 meses em barricas de carvalho francês. Foram produzidas 50.000 garrafas. Foi engarrafado em janeiro de 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 95\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO 2022 VS, uma seleção das suas vinhas em Traspinedo e Tudela de Duero, apresenta a profundidade, definição e complexidade adicionais que normalmente demonstra em comparação com o Mauro regular. Na colheita quente e seca de 2022, conseguiram ainda assim manter a elegância e o equilíbrio através de uma boa frescura (o pH é 3,5), sem faltar maturação, revelando o caráter do local e do ano. As uvas são movimentadas sem recurso a bombas e fermentadas em aço inoxidável com leveduras indígenas, e o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Produziram-se 50.000 garrafas. Foi engarrafado em janeiro de 2025.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro SA","offers":[{"title":"2020","offer_id":49811963609425,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53076201865553,"sku":null,"price":84.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53076201898321,"sku":null,"price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/bot-mauro-vs-2021.png?v=1771334879"},{"product_id":"mauro-terreus-cima-de-cueva-baja-2022-2023","title":"Mauro Terreus Cima de Cueva Baja 2023","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMauro Terreus Cima de Cueva Baja 2023\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos tintos mais prestigiados e exclusivos de Espanha, produzido pela prestigiada adega Bodegas Mauro sob a designação IGP Castilla y León.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nariz do Terreus Cima de Cueva Baja 2023 revela uma presença marcada de azeitona preta e um carácter terroso, acompanhados por fruta de baga madura, especiarias e ervas aromáticas. É um vinho bastante atraente e expressivo. As vinhas estão situadas a 800 metros de altitude e apresentam uma produção de cerca de 3.000 kg por hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas, desengaçadas e arrefecidas, são conduzidas por gravidade para cubas, onde fermentam com leveduras indígenas. O vinho estagiou durante 20 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta um perfil decadente e evolui rapidamente no copo. Tem 14,5% de álcool e um pH de 3,6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs taninos são abundantes e de textura calcária, enquanto os sabores provenientes do estágio em madeira sugerem que o vinho beneficiará de algum tempo de garrafa antes de ser aberto. Foi engarrafado em agosto de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade recebeu a sua certificação Demeter em 2025, reconhecendo formalmente as práticas de agricultura biodinâmica implementadas desde 2015. Segundo a adega, a biodinâmica contribuiu para melhorar a saúde, a estrutura e a biodiversidade dos solos, eliminando o uso de agroquímicos sintéticos e dando origem a vinhas mais fortes e resistentes, bem como a vinhos com uma expressão de lugar mais distinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA família García possui 90 hectares de vinha, com uma idade média de 35 anos, localizados em Tudela de Duero e Traspinedo. A produção anual é de cerca de 350.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vindima de 2023 foi quente e precoce, depois de um inverno chuvoso, dando origem a vinhos de elegância, expressão aromática e fruta madura, com taninos finos e uma frescura preservada pelas chuvas atempadas de setembro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Bierzo, região de onde são provenientes as uvas utilizadas no seu vinho branco de Godello, registou-se uma época de crescimento fresca e húmida, com uma maturação gradual, resultando em vinhos brancos complexos e vibrantes, marcados pela tensão e pela frescura. O controlo rigoroso dos rendimentos e as condições meteorológicas favoráveis durante o verão permitiram obter fruta concentrada e saudável, colhida no final de agosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vindima de 2024 foi de baixos rendimentos e com potencial de envelhecimento, marcada por geadas primaveris e por um trabalho meticuloso na vinha. Deu origem a fruta de extraordinária sanidade, maturação equilibrada, grande profundidade aromática e vinhos concentrados, mas simultaneamente harmoniosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado em: 16 de julho de 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Mauro SA","offers":[{"title":"2023","offer_id":53076228243793,"sku":null,"price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/mauro-terreus-cima-de-cueva-baja-2020-3970156.jpg?v=1761785843"},{"product_id":"sei-solo-2019-2022","title":"Sei Solo 2019\/2022","description":"\u003cp\u003eO Sei Solo 2019 é um vinho tinto espanhol de prestígio da região de Ribera del Duero, criado por Javier Zaccagnini (cofundador da Bodegas Aalto). Este vinho é elaborado integralmente com a casta Tempranillo (Tinta Fina) proveniente de vinhas velhas com idades entre 60 e 100 anos, localizadas principalmente em La Horra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA nota de prova de \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e para o Sei Solo 2019 (vinho principal) acompanhou a sua pontuação de 97 pontos, destacando a profundidade e a elegância deste Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma: \u003c\/strong\u003eJames Suckling descreve um nariz complexo com notas de amoras frescas, minerais calcários, cacau em pó e ervas grelhadas, com um toque de tosta especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e O vinho é caracterizado por uma concentração enorme, mas mantendo o equilíbrio. Possui uma massa de taninos finos e poeirentos que estão totalmente integrados na estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e É descrito como moderadamente opulento e \"hedonista\", mas mantendo a compostura (\"poised\"), mesmo com um teor alcoólico elevado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e O crítico elogiou a influência \"bem julgada\" da madeira e a \"complexidade desenrolada\" que o vinho exibe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas de prova de \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e para a colheita de 2022 do Sei Solo mantêm o elevado padrão da bodega, destacando a profundidade e a textura característica do terroir de La Horra. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Aromático: \u003c\/strong\u003eApresenta aromas intensos de amoras frescas e especiarias de madeira fina, com um toque picante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaladar e Estrutura: \u003c\/strong\u003eSuckling descreve-o como um vinho de corpo inteiro e \"supercalcário\" (superchalky). Embora esteja ligeiramente fechado no momento, revela uma verticalidade óbvia e uma complexidade ampla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaninos: \u003c\/strong\u003eSão descritos como poderosos e \"poeirentos\", mas extremamente refinados e dissolvidos. O crítico utiliza a metáfora de \"um punho de ferro numa luva de veludo\" para definir a sua estrutura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSugestão de Consumo: Beber a partir de 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Sei Solo","offers":[{"title":"2019","offer_id":47398077170001,"sku":"","price":59.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":49817058804049,"sku":null,"price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/sei-solo-20192020-9552729.jpg?v=1761786645"},{"product_id":"la-planta-tinto-2022","title":"La Planta Tinto 2022","description":"\u003cp\u003eÉ um vinho tinto feito a partir da variedade Tempranillo (100%) por Bodegas Arzuga, sob a denominação de origem Ribera del Duero. É um vinho de videiras relativamente jovens da variedade Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane fade in active\" id=\"description\" role=\"tabpanel\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLa planta cor vermelho cereja, camada alta com tons violetas. O nariz tem aromas frescos, alto frutado, alcaçuz com toques de madeiras nobres como o cedro. O paladar é aveludado e saboroso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Arzuaga Navarro","offers":[{"title":"2022","offer_id":47211424547153,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/la-planta-tinto-2022-6111893.png?v=1761786517"},{"product_id":"arzuaga-reserva-2019-2020","title":"Arzuaga Reserva 2019\/2020","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eArzuaga Navarro foi fundada no início dos anos noventa na localidade de Valladolid, em Quintanilla de Onésimo, em plena Zona Nobre da Ribera del Duero.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr\u003eA grande maioria provém das vinhas mais antigas da nossa propriedade La Planta, das variedades, 95% Tinto fino, 4% Cabernet sauvignon, 1% Merlot. Graças a um cultivo tradicional e sustentável, nasceu esta reserva. Os solos argilo-calcários, com rocha calcária a menos de um metro de profundidade e cerca de 900 m acima do nível do mar desta quinta, conferem singularidade às nossas vinhas.\u003c\/div\u003e","brand":"Arzuaga Navarro","offers":[{"title":"2019","offer_id":47145278996817,"sku":"","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":47734400155985,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/arzuaga-reserva-20192020-4311927.jpg?v=1761785575"},{"product_id":"pago-de-carraovejas-reserva-2014","title":"Pago de Carraovejas Reserva 2014","description":"Estamos na presença de um vinho impressionante, com uma evolução magnífica que em 2014 testa as boas práticas do produtor numa colheita marcada por um início de ciclo muito precoce. Na sua 'coupage' final volta a incorporar uma pequena percentagem de Merlot e aumenta ligeiramente a proporção de Tinto Fino comparativamente à colheita anterior. Um vinho saboroso e de final longo, ideal para partilhar bons momentos.","brand":"Pago de Carraovejas","offers":[{"title":"2014","offer_id":48462512161105,"sku":"","price":58.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/pago-de-carraovejas-reserva-2014-7888302.png?v=1761786999"},{"product_id":"pago-de-carraovejas-2018","title":"Pago de Carraovejas 2018","description":"\u003cp\u003eQuarta colheita deste sucesso de vendas que nasceu com a colheita 2015 unificando o antigo Crianza e Reserva da casa. Um dos mais demandados, sempre presente no nosso ranking de Top Vendas, a colheita 2018 esteve beneficiada por uma climatologia muito favorável após uma colheita extrema em 2017. Um tinto intenso, potente, marcado pelas notas frutadas e também pelos taninos. Encanta desde o primeiro dia aos seus incondicionais, ainda que também há de dar alegrias a quem for paciente, pois tem muita vida pela frente.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de Carraovejas","offers":[{"title":"2018","offer_id":48462506950993,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/pago-de-carraovejas-2018-1580651.jpg?v=1761787065"},{"product_id":"vega-sicilia-alion-2020","title":"Vega Sicilia Alion 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate:\u003c\/strong\u003e 2020 foi um ano mais seco que o habitual até à vindima, altura em que choveu e diluiu as uvas, e foi necessário esperar para recuperar a concentração. O resultado é que o Alión 2020 é um vinho com melhor equilíbrio e frescura. Sentiram que as peles estavam muito maduras e puderam extrair mais, utilizando um pouco mais de carvalho americano (4%) no estágio. Desde 2019, mantêm o vinho de prensa separado até junho, e guardam quantidades separadas de vinhos de prensa envelhecidos em diferentes recipientes, dependendo da qualidade do vinho. Utilizaram uma percentagem de cubas de betão e de madeira para o estágio, o que dá ao vinho mais verticalidade e frescura. É um Alión subtil e elegante, não tão denso como algumas outras colheitas, mas com um bom equilíbrio e taninos muito elegantes. Em 2020, produziram 285.485 garrafas deste vinho, 7.115 magnums e alguns formatos maiores. Foi engarrafado em maio de 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin:\u003c\/strong\u003e Produzido a partir de um total de 35 parcelas diferentes, localizadas principalmente em Padilla de Duero, Pesquera de Duero e Valbuena de Duero, este Alión é sedutoramente perfumado e beneficiou de um período mais fresco e húmido no meio de setembro. Sabores de carvalho com baunilha picante, coco e chocolate preto enquadram um paladar jovem e com frutos escuros, com a estrutura e frescura necessárias para envelhecer bem em garrafa. 2025-32.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e Há uma – finesse e elegância neste tinto, com amoras, azeitonas pretas, ferro e terracota. Corpo médio a encorpado, com taninos ligeiramente mastigáveis e um final salgado. Vai suavizar-se bem com o tempo. Experimente depois de 2025.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Vega-Sicilia","offers":[{"title":"2020","offer_id":47395626746193,"sku":"","price":98.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/vega-sicilia-alion-2020-6266775.png?v=1761787064"},{"product_id":"vina-sastre-crianza-2021","title":"Viña Sastre Crianza 2021","description":"\u003cp\u003eO Viña Sastre Crianza 2021 é um vinho tinto equilibrado e complexo da região de Ribera del Duero, elaborado com 100% de uvas Tempranillo provenientes de vinhas com idade média de 60 anos. Este vinho destaca-se pelo seu cultivo artesanal e biológico, sem o uso de herbicidas ou fertilizantes minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViña Sastre Crianza é um vinho elaborado com uvas 100% Tempranillo pela Bodegas Hermanos Sastre em La Horra (Burgos). Após cultivo artesanal, sem adição de fertilizantes minerais, herbicidas e inseticidas, o vinho permanece 14 meses em barricas novas de carvalho francês e americano. Viña Sastre Crianza é um vinho macio e doce, muito frutado, com sensações de fruta preta e finas notas tostadas, com final muito longo e complexo. A Viña Sastre Crianza provém de vinhas que atingem os 60 anos de idade e as suas colheitas anteriores têm pontuações elevadas tanto no Guia Peñín como na publicação \"\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hermanos Sastre","offers":[{"title":"2021","offer_id":47260077195601,"sku":"","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/vina-sastre-crianza-2021-7667527.png?v=1761786506"},{"product_id":"vina-sastre-pago-de-santa-cruz-2021","title":"Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021","description":"\u003cp\u003eO Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2021 é um vinho tinto de prestígio da D.O. Ribera del Duero, elaborado pela prestigiada bodega Hermanos Sastre a partir de vinhas com mais de 60 anos localizadas em La Horra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViña Sastre Pago de Santa Cruz é um vinho tinto que provém exclusivamente de uma propriedade com vinhas com mais de 60 anos localizada na propriedade que leva o mesmo nome do vinho. Viña Sastre Pago de Santa Cruz é um vinho exclusivo para paladares seletos que combina perfeitamente com queijos curados, embutidos, carnes e assados. Muito longo, complexo, com taninos maduros e suaves e muita vida pela frente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNariz: \u003c\/strong\u003eApresenta camadas generosas de aromas a frutos silvestres (berry fruit).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Caracteriza-se por taninos firmes e persistentes (chewy tannins) sobrepostos a uma fruta sumarenta e abundante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecomendação: \u003c\/strong\u003eSuckling sugere que o vinho pode ser apreciado de imediato ou guardado (drink or hold), confirmando o seu excelente potencial de cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hermanos Sastre","offers":[{"title":"2021","offer_id":47659937595729,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/vina-sastre-pago-de-santa-cruz-2021-1736934.jpg?v=1761785238"},{"product_id":"vina-sastre-regina-vides-2020","title":"Viña Sastre Regina Vides 2020","description":"\u003cp\u003eO Viña Sastre Regina Vides 2020 é um vinho tinto de prestígio da D.O. Ribera del Duero, elaborado pela Bodega Hermanos Sastre a partir de vinhas de Tempranillo (Tinta del País) com cerca de 90 anos de idade. É amplamente reconhecido pela sua intensidade, complexidade e excelente potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara o Viña Sastre Regina Vides 2020, as avaliações da equipa de \u003cstrong\u003eRobert Parker (The Wine Advocate)\u003c\/strong\u003e destacam consistentemente a sua potência equilibrada pela elegância, frequentemente comparando a estrutura deste vinho à de grandes clássicos de Bordéus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Aromático:\u003c\/strong\u003e É descrito como extremamente complexo e persistente. Destacam-se notas de frutos pretos maduros, toques minerais (como alcatrão e turfa), especiarias doces (canela e baunilha) e nuances de café torrado provenientes do seu estágio em carvalho francês novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura no Paladar:\u003c\/strong\u003e Robert Parker e os seus provadores costumam sublinhar a finesse e o equilíbrio, notando que, apesar de ser um vinho \"grande\" e musculado, possui uma \u003cstrong\u003eacidez integrada e taninos nobres que lhe conferem uma textura aveludada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda: \u003c\/strong\u003eÉ considerado um vinho de \"status de culto\" com uma capacidade de envelhecimento excecional, mantendo a frescura da fruta mesmo após anos em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComparação:\u003c\/strong\u003e Em colheitas anteriores (como a de 2015), o provador chegou a apelidá-lo de o \"Lafite da Ribera\" devido à sua precisão e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hermanos Sastre","offers":[{"title":"2020","offer_id":48462445117777,"sku":"","price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/vina-sastre-regina-vides-2020-2204402.jpg?v=1761785148"},{"product_id":"dominio-del-pidio-2022-paixao-e-origem-fruto-de-uma-grande-vinicola-familiar","title":"Dominio del Pidio 2022 \"Paixão e origem: fruto de uma grande vinícola familiar\"","description":"\u003cp\u003eO Dominio del Pidio Tinto 2022 é um vinho tinto espanhol de alta gama produzido pela vinícola Cillar de Silos na prestigiada D.O. Ribera del Duero. Trata-se de um projeto focado na recuperação do património vitivinícola do século XVI na vila de Quintana del Pidio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 93\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tinto 2022 Dominio del Pidio apresenta aromas de bagas maduras e ervas aromáticas, com um perfil mais mediterrânico. Na boca, é de corpo médio a encorpado, com taninos abundantes e ligeiramente poeirentos, que considero serem a assinatura desta colheita. Contém cerca de 8% de uvas brancas para complementar a Tempranillo e fermentou com 12% de cachos inteiros em depósitos de betão. O vinho estagiou durante 13 meses em barricas de carvalho francês de 225 e 600 litros. Apresenta 14,5% de álcool, com acidez bem integrada. Foram produzidas 44.184 garrafas e 700 magnums. Foi engarrafado em agosto de 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDominio del Pidio é o projeto-irmão da Cillar de Silos, localizado na aldeia de Quintana del Pidio, na zona de Burgos da Ribera del Duero, onde produzem os seus vinhos em antigas caves subterrâneas. Atualmente possuem 16 hectares de vinhas velhas na aldeia e produzem 54.000 garrafas, crescendo lentamente tanto em área de vinha como em produção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado em: 19 de junho de 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePontuações e Avaliações da Crítica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuia Peñín: 94 pontos\u003c\/strong\u003e. É a principal referência para vinhos espanhóis, destacando as suas notas herbáceas, especiarias doces e excelente acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling: 93 pontos\u003c\/strong\u003e. O conceituado crítico internacional atribuiu uma nota elevada, elogiando a consistência e a estrutura do tinto nesta colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin: 93 pontos\u003c\/strong\u003e. O Master of Wine britânico classificou esta colheita com nota excelente no seu relatório anual sobre a Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e","brand":"Cilar de Silos","offers":[{"title":"2022","offer_id":47941385388369,"sku":"","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/dominio-del-pidio-2021-paixao-e-origem-fruto-de-uma-grande-vinicola-familiar-6267204.jpg?v=1761787077"},{"product_id":"vina-sastre-pago-de-santa-cruz-gran-reserva-2018","title":"Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eO Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2018 é um vinho tinto de prestígio da região de Ribera del Duero, Espanha, produzido pela prestigiada adega Bodegas Hermanos Sastre. Elaborado com 100% de uvas Tinta del País (Tempranillo) provenientes de vinhas com cerca de 100 anos, este vinho é conhecido pela sua estrutura, elegância e grande potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReconhecimento da Adega e do \"Terroir\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara além das pontuações numéricas, o vinho é reconhecido pela sua exclusividade e métodos de produção:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho de Parcela: \u003c\/strong\u003eÉ classificado como um vinho de \"Pago\", proveniente de uma parcela única com vinhas de quase 100 anos em La Horra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução Limitada: \u003c\/strong\u003eA exclusividade é reforçada por uma produção de apenas cerca de 14.000 garrafas, sendo lançado apenas em anos de qualidade excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio Prolongado:\u003c\/strong\u003e O compromisso com a qualidade reflete-se nos 30 meses em barrica (carvalho francês e americano) e no longo repouso em garrafa antes de sair para o mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleção, 100% tinto do país de Pago de Santa Cruz em La Horra (Burgos) de vinhas com cerca de 80 anos em solos argilosos calcários nas encostas acima dos rios Douro e Gromejón. Envelhecido por 30 meses em barricas de carvalho francês e americano. Seis transferências. Produção aproximada de 3.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1992 foi o ano em que a família Sastre decidiu fundar uma pequena adega onde fariam vinho a partir dos seus primeiros 23 hectares de vinha. Desde então, na Viña Sastre mantêm uma forma tradicional de cultivo e produção com o máximo respeito pela terra, com a qual procuram a produção de vinhos de qualidade e de carácter único em La Horra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hermanos Sastre","offers":[{"title":"2018","offer_id":48349201039697,"sku":"","price":88.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/vina-sastre-pago-de-santa-cruz-gran-reserva-2018-9585557.png?v=1761786046"},{"product_id":"vega-sicilia-valbuena-tinto-2020","title":"Vega Sicilia Valbuena Tinto 2020","description":"\u003cp\u003eO\u003cstrong\u003e Vega Sicilia Valbuena 5º 2020\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto emblemático da região de Ribera del Duero, em Espanha, reconhecido pela sua elegância e capacidade de guarda. Esta colheita específica foi influenciada por um ano de chuvas intensas antes da vindima e pelos desafios da pandemia, resultando num perfil descrito como mais etéreo, fluido e elegante em comparação com anos mais quentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 95\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Valbuena 2020 provém de um ano marcado pela COVID-19 e por muita chuva antes da vindima, o que resultou num vinho mais etéreo, com 14% de álcool, pH de 3,9 e 4,45 gramas de acidez. Foi produzido com 97% Tinto Fino e 3% Merlot, arrefecido durante 24 horas e depois fermentado com leveduras indígenas de um pied de cuve em aço inoxidável. Estagiou em barrica e em cubas de carvalho durante o primeiro ano e, no segundo, envelheceu exclusivamente em cubas de carvalho de diferentes tamanhos, de 8.500 e 21.000 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 2020, o vinho apresenta uma estrutura mais delicada, é mais fluido e apenas de corpo médio, talvez devido à diluição causada pela chuva; os taninos são finos e polidos, mas há menos suculência no vinho. Pede acompanhamento gastronómico. Com o tempo no copo, o vinho abre-se e torna-se mais aromático, parecendo até ganhar alguma suculência e alterar a textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de uma produção de 186.286 garrafas, 5.673 magnums e alguns formatos maiores. Foi engarrafado em maio de 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvei os vinhos do grupo Vega Sicilia no início do ano e incluí novamente aqui os vinhos do Douro (Duero) para contextualização. Na Vega Sicilia, estão a aumentar a capacidade em grandes cubas de carvalho, que são incorporadas no primeiro ano de estágio dos vinhos. O ano de 2020 foi desafiante, com chuva imediatamente antes e durante a vindima, enquanto 2015 foi um ano quente e maduro. O lote sem indicação de colheita foi produzido com vinhos de 2011, 2012 e 2013 e apresentou-se excecionalmente bem. Produzem entre 240.000 e 325.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 19 de junho de 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA equipa de\u003cstrong\u003e James Suckling\u003c\/strong\u003e, através do crítico Zekun Shuai, distinguiu o Vega Sicilia Valbuena 5º 2020 com \u003cstrong\u003e96 pontos\u003c\/strong\u003e, enaltecendo a sua precisão, elegância e extraordinário equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa nota de prova, Shuai refere que o Valbuena 5º deixou de ser visto como o \"bebé\" do lendário Único para assumir o papel de um verdadeiro \"irmão mais novo\", partilhando grande parte da sua identidade, embora com uma expressão ligeiramente menos profunda e uma estrutura tânica mais acessível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho revela um perfil aromático extremamente perfumado e sedutor, com notas de violetas e flores silvestres, acompanhadas por uma intensa expressão de frutos pretos e azuis, como mirtilos e amoras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm boca apresenta um corpo médio a encorpado, mostrando-se mais aberto e linear do que o Único, mas sem perder complexidade. Sobressaem nuances de ferro, cedro, mineralidade e cacau em pó, sustentadas por taninos perfeitamente integrados e finamente esculpidos, que conferem textura, elegância e uma notável sensação de harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO final é excecionalmente longo e persistente, confirmando a classe e o potencial deste Valbuena 5º. Embora já proporcione uma excelente experiência de prova, James Suckling considera que o vinho atingirá um patamar ainda superior após mais quatro a cinco anos de evolução em garrafa, recomendando o seu consumo ideal a partir de 2027, mantendo capacidade de envelhecimento por muitos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Vega-Sicilia","offers":[{"title":"2020","offer_id":52765717168465,"sku":null,"price":189.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/vega-sicilia-valbuena-tinto-2019-5366909.jpg?v=1761784794"},{"product_id":"vega-sicilia-unico-2014-2026","title":"Vega Sicilia Unico 2014\/2026","description":"\u003cp\u003eO Vega Sicilia Único 2016 é um dos vinhos mais prestigiados de Espanha, lançado no mercado em janeiro de 2026 após o tradicional período de 10 anos de estágio na adega. Esta colheita é descrita como \"monumental\" e marcada por uma elegância e frescura superiores às colheitas mais densas de 2014 e 2015.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 99\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Único 2016 apresentou-se perfumado e elegante, evidenciando uma excelente colheita na região. O enólogo Gonzalo Iturriaga começou em 2015 — um ano poderoso — e recorda 2016 como um ano muito equilibrado, com maiores rendimentos e vinhos mais finos e delicados. O inverno foi ameno, houve uma primavera mais fresca do que a média e um verão quente. Setembro foi seco, o que proporcionou uvas saudáveis e uma maturação equilibrada. A vindima começou a 22 de setembro e terminou a 11 de outubro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho engarrafado é composto por 96% Tinto Fino e 4% Cabernet Sauvignon, com 14,5% de álcool, pH de 3,82 e 4,8 gramas de acidez. Apresenta o clássico perfume “Vega”, inebriante, complexo e cheio de nuances, com muita personalidade e um paladar muito energético, vibrante e fresco, sem faltar potência, mas com grande elegância. O vinho é lançado 10 anos após a vindima, combinando estágio em barricas novas e usadas de carvalho americano e francês, bem como em tonéis de carvalho de 20.000 litros, passando também bastante tempo em garrafa. Trata-se de uma colheita monumental de Único. Foram produzidas 92.292 garrafas, 3.695 magnums e alguns formatos maiores. Foi engarrafado em maio de 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Vega Sicilia, aumentaram a capacidade em recipientes de carvalho de maior dimensão, utilizando-os no estágio durante o primeiro ano, e experimentaram leveduras não-Saccharomyces. Em 2024 e 2025, introduziram ainda uma nova linha de engarrafamento e novos materiais como o vidro. Classificaram os seus 180 hectares de vinhas em 55 parcelas diferentes e 19 tipos de solo. A produção varia entre 240.000 e 325.000 garrafas, dependendo da colheita. Os três vinhos apresentados em 2026 tinham um perfil muito “Vega”, com aquela paleta aromática distinta que os diferencia dos restantes vinhos da Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 15 de janeiro de 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 98\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevisto por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO 2014 Único foi produzido com uvas provenientes de 40 hectares de vinhas selecionadas entre os 210 hectares que a adega possui. As uvas foram colhidas entre 20 de setembro e 3 de outubro, e o lote foi composto por 94% Tinto Fino e 6% Cabernet Sauvignon. Fermentou em cubas de carvalho com leveduras indígenas, com fermentação malolática em aço inoxidável. A primeira fase do envelhecimento decorreu em barricas de 225 litros e a segunda em cubas de carvalho de 20.000 litros, sendo que o estágio total durou 10 anos entre madeira e garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um ano que combina potência e elegância; é concentrado, mas com subtileza. Tive a oportunidade única de prová-lo a partir de uma garrafa magnum há um ano e fiquei verdadeiramente impressionado. Esta prova confirmou essas sensações. 2014 foi uma boa colheita na região, um ano com boa pluviosidade e uma grande produção, não tão potente como 2012 ou 2015, mas um ano de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho mostra-se muito equilibrado, com menor teor alcoólico e madeira bem integrada, crocante, fresco e ainda jovem. Tem um perfil bastante clássico; é elegante, de estrutura fina, mas também poderoso, mais próximo dos Único de antigamente. Deve ser uma das melhores colheitas dos últimos tempos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta 14% de álcool, pH de 3,85 e cinco gramas de acidez (em ácido tartárico) por litro de vinho. Foi uma das maiores produções de Único: 104.606 garrafas, 3.612 magnums, 356 double magnums, 50 imperiais e cinco Salmanazars. Foi engarrafado em junho de 2020. Parece que os anos terminados em quatro — 1994, 2004, 2014 (mas não 1984, que não foi produzido) — são muito bons aqui. Teremos de esperar para ver o que acontece com 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo faço todos os anos, provei todo o portefólio do grupo Vega Sicilia e publiquei as notas de todos os vinhos lançados em 2024 no início do ano. Mais tarde, provei os restantes vinhos da região do Douro e achei que deveria incluir novamente a Vega Sicilia neste artigo, para contexto e maior completude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 13 de junho de 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Vega-Sicilia","offers":[{"title":"2014","offer_id":49851665056081,"sku":"","price":475.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":53373793698129,"sku":null,"price":439.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/vega-sicilia-unico-2014-1905718.jpg?v=1761785022"},{"product_id":"aster-crianza-2022","title":"Áster Crianza 2021","description":"\u003cp\u003eBodegas Áster pertence ao grupo La Rioja Alta SA. No final da década de 80 começaram a estudar os solos e a selecionar as melhores quintas numa zona emergente como a então Ribera del Duero. Em 1993 adquiriram vinhas velhas e iniciaram novas plantações. No ano 2000 nasceu a primeira Áster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom um perfil mediterrânico e condições climatéricas desafiantes durante todo o ciclo. A primavera, com um padrão de chuvas irregular, deu lugar a um verão seco, com temperaturas elevadas e “stress” hídrico moderado que favoreceu a maturação e concentração de sabores nas uvas. Colheita de muito elevada qualidade e mais curta que nos anos anteriores, com vinhos de grande intensidade, concentração, complexidade aromática e notável potencial de envelhecimento. Oficialmente classificado como \u003cstrong\u003eEXCELENTE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling: \u003c\/strong\u003eUm vinho sólido, mostrando ameixas maduras, mas frescas, cerejas e especiarias finas e tostadas. Corpo de médio a encorpado, com taninos estruturados e de grão fino. Final longo e firme.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rioja Alta, S.A.","offers":[{"title":"2021","offer_id":49907116900689,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55078899319121,"sku":null,"price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/aster-crianza-2021-3641747.png?v=1761785792"},{"product_id":"casa-rojo-tintafina-2020","title":"Casa Rojo Tintafina 2020","description":"\u003cp\u003eO Casa Rojo Tinta Fina 2020 é um vinho tinto espanhol da prestigiada região de Ribera del Duero DO. Produzido pela Casa Rojo, este vinho é elaborado exclusivamente com uvas 100% Tempranillo (conhecida localmente como Tinta Fina ou Tinto Fino), provenientes de vinhas velhas em solos de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs nossos vinhos reflectem a nossa vida, tudo o que vivemos desde 2000, quando começámos a produzi-los, e tudo o que, após a chegada do nosso filho em 2023, sentimos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho é a nossa vida. Vinho é amor, e foi precisamente isso que nos levou a nascer na vinificação em Múrcia, a descobrir e vivenciar as margens do rio Douro e à chegada do nosso filho, Tokyo Gomez Rojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrês origens que são ao mesmo tempo, três destinos. Três momentos diferentes das nossas vidas, em que sentimos a vinificação de forma diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Tinto Fino, proveniente das localidades de Villálvaro, Sotillo de la Ribera, Moradillo, Hontoria, Peñafiel, Quintana del Pidio, Anguix e Curiel de Duero. Altitude média de 850 a 900 metros, todas na província de Burgos e Valladolid. As uvas provêm de vinhas velhas entre 35 e 100 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Tintafina é um vinho de cor vermelha, granada intensa e límpido. Nariz intenso com aromas de compota de frutos silvestres com notas de ervas aromáticas como tomilho e salva, envolto em tons de especiarias e notas tostadas a partir do seu envelhecimento em barris de carvalho francês. No paladar muito poderoso, estruturado e elegante com um final longo. A maturação da fruta preta faz com que as suas ‘nuances’ envolvam o paladar com notas de fruta. A estrutura dos taninos do carvalho francês fixa este vinho no final, dando-lhe uma persistência que o torna persistente. Final de boca ligeiramente picante e fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rojo","offers":[{"title":"2020","offer_id":50418972033361,"sku":"","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/casa-rojo-tintafina-2020-8889432.png?v=1761784535"},{"product_id":"casa-rojo-alexander-vs-the-ham-factory-reserva-2015","title":"Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory Reserva 2015","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlexandre contra a fábrica de presunto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% Tinto Fino, das localidades de La Horra e Hontoria de Valdearados. Altitude média entre 850 a 900 metros, todas na província de Burgos. As uvas provêm de vinhas velhas com mais de 60 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom uma camada elevada, este vinho apresenta uma bela cor vermelho granada intensa. No nariz encontramos uma gama de complexidade que vai desde a fruta aos aromas de envelhecimento. Frutos pretos muito maduros (amora, mirtilo) que repousam nas deliciosas notas de fumado, torrado e tostado de padaria da barrica francesa. Na boca o vinho é muito elegante. Multar. Altamente estruturado, é doce, redondo, longo no palato, onde após o primeiro ataque poderoso de fruta madura surge a madeira balsâmica, com taninos doces que envolvem a fruta, realçando-a. O sabor nasal é intenso, fazendo-nos salivar e permanecer na boca por muito tempo. O vinho irá melhorar em garrafa nos próximos 5-6 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs nossos vinhos reflectem a nossa vida, tudo o que vivemos desde 2000, quando começámos a produzi-los, e tudo o que, após a chegada do nosso filho em 2023, sentimos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho é a nossa vida. Vinho é amor, e foi precisamente isso que nos levou a nascer na vinificação em Múrcia, a descobrir e vivenciar as margens do rio Douro e à chegada do nosso filho, Tokyo Gomez Rojo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrês origens que são ao mesmo tempo, casa três destinos. Três momentos diferentes das nossas vidas, em que sentimos a vinificação de forma diferente.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rojo","offers":[{"title":"2015","offer_id":50432772866385,"sku":"","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/casa-rojo-alexander-vs-the-ham-factory-reserva-2015-1852762.webp?v=1761784575"},{"product_id":"aster-el-espino-2021","title":"Áster El Espino 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling: \u003c\/strong\u003eAmoras frescas, morangos, mirtilos e pimenta-preta com cacau em pó e especiarias finas. Perfumado e expressivo em frutas, mas profundo. A madeira aqui é muito subtil. Realmente suculento e preciso no paladar, com taninos finos e calcários. Apresenta tensão e comprimento. Beba agora ou guarde. (Zekun Shuai)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin: \u003c\/strong\u003eEsta é a segunda safra do vinho tinto de entrada da Áster, feito com componentes das parcelas El Espino, El Picón e Fuentecojo em Anguix. A elegância é o objetivo aqui, segundo Julio Sáenz. A madeira integrou-se ao vinho com um ano extra na garrafa. Fresco e calcário, tem uma boa estrutura e sustentação, com frutas vermelhas e ameixas, além de um bom potencial de envelhecimento. 2024-2029.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rioja Alta, S.A.","offers":[{"title":"2021","offer_id":50845915021649,"sku":"","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/aster-el-espino-2021-9240508.jpg?v=1761784783"},{"product_id":"aster-finca-el-otero-2019","title":"Áster Finca El Otero 2019","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"377\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"14\"\u003eTim Atkin: \u003c\/strong\u003eNa minha opinião, esta é a melhor edição até agora do Finca El Otero, um Tinto Fino cuja qualidade o coloca entre os melhores vinhos da região. Maravilhosamente floral e envolvente, com carvalho elegante e taninos de grão fino, apresenta sabores de ervas verdes, funcho, amora e orégano, além de uma leve mineralidade e um final tangente e preciso. 2024-2035\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"379\" data-end=\"622\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"398\"\u003eJames Suckling: \u003c\/strong\u003eAmoras com refinadas especiarias negras, cedro e nozes no aroma. Um paladar médio a encorpado, bem estruturado, com taninos aveludados e frutas pretas e azuis sólidas. Muito longo, polido e completo. Beba agora ou guarde.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rioja Alta, S.A.","offers":[{"title":"2019","offer_id":50845994910033,"sku":"","price":59.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/aster-finca-el-otero-2019-7957944.png?v=1761784469"},{"product_id":"dominio-de-pingus-psi-2023","title":"Dominio de Pingus PSI 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 94\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvado pouco antes do engarrafamento, portanto uma amostra do lote final, o PSI 2023 é suculento, maduro e acessível. É um pouco mais exibido e intenso, apesar de ter teor alcoólico semelhante ao do 2022 engarrafado (talvez ligeiramente mais alto, mas sem chegar a 14%), e mostra-se um pouco mais maduro, com notas de pêssego e algumas flores em decomposição. Possui taninos abundantes e parece precisar de mais algum tempo em garrafa. Isso costuma ser o caso do PSI: os taninos precisam de tempo. Eles se resolvem relativamente rápido, mas ainda assim requer um pouco de paciência. Deve ser engarrafado em maio de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeter Sisseck obtém este lote de grande dimensão, uma mistura de Tempranillo com 10% de Garnacha, a partir de 700 parcelas, maioritariamente na parte oriental da denominação de origem, trabalhando com 200 viticultores, duas cooperativas e 90 hectares de vinhas próprias. Fresco, vibrante e cheio de energia, o foco aqui está na intensidade da fruta e na mineralidade, mais do que na madeira, com notas de ervas de montanha, sabores de framboesa, ameixa e groselha vermelha, e taninos finos e elegantes. 2026–32.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinogrande","offers":[{"title":"2023","offer_id":50846237950289,"sku":"","price":52.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/dominio-de-pingus-psi-2022-6512058.webp?v=1761784881"},{"product_id":"quinta-sardonia-2020","title":"Quinta Sardonia 2020","description":"\u003cp\u003eInterpretação magistral da viticultura biodinâmica. Este vinho é o resultado de um lote complexo e muito preciso de diferentes variedades de uvas internacionais que nascem em até 15 tipos de solos diferentes. Destaca-se pelo seu caráter dual: fino e delicado, ao mesmo tempo que potente e redondo. Recomendamos abrir uma hora antes de beber para que ele se abra gradualmente e possa ser apreciado em toda a sua plenitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta uma cor vermelho cereja intensa, com reflexos roxos nas bordas, revelando juventude e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromaticamente cativante, destaca-se pela sua frescura e perfil especiado. Notas de frutos pretos maduros surgem em harmonia com toques de noz-moscada, cravo e um delicado fundo herbáceo, marcado pelo tomilho, conferindo-lhe uma complexidade aromática notável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa boca, revela-se um vinho complexo e elegante, com estrutura sólida e bem equilibrada. Os sabores de violetas e groselha preta dominam o palato, evoluindo para taninos poderosos, firmes, mas bem integrados, que proporcionam profundidade e prometem um excelente potencial de envelhecimento em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Peter Sisseck","offers":[{"title":"2020","offer_id":51576031084881,"sku":null,"price":42.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/quinta-sardonia-2019-8470223.jpg?v=1761784398"},{"product_id":"quinta-sardonia-qs2-2021","title":"Quinta Sardonia - QS2 2021","description":"\u003cp\u003eQS2 é frutado, guloso, sedoso e envolvente. Um tinto que, sendo o irmão mais novo do Quinta Sardonia, tem uma personalidade própria que o faz destacar-se por si só. A cada ano, o coupage das variedades pode variar sensivelmente, já que a adega dá toda a importância aos seus solos nos vinhos, os quais são fundamentalmente de origem calcária. No entanto, a uva que sempre predomina é a Tinto fino, complementada com pequenas percentagens de outras como a Cabernet sauvignon ou a Petit verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViticultura biodinâmica. Vinhas próprias em Villabáñez e Sardón de Duero (Valladolid), a uma altitude entre 760 e 830 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor vermelho cereja de densidade média, com auréola violácea, revelando juventude e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAroma complexo e cativante, dominado por frutos vermelhos frescos como cerejas e mirtilos, envolvidos por elegantes notas de pimenta preta, tomilho e ervas silvestres, que acrescentam profundidade e caráter aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProva de Boca:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntrada cheia de fruta vibrante e fresca, com uma textura gulosa que seduz desde o primeiro gole. O paladar é equilibrado, com taninos suaves e bem integrados, e um final muito longo e persistente. A maturidade da fruta reflete exemplarmente o perfil da colheita de 2021.\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Sisseck","offers":[{"title":"2021","offer_id":51580477309265,"sku":null,"price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/quinta-sardonia-qs2-2021-9590470.png?v=1761784406"},{"product_id":"dominio-de-calogia-doble-m-2021","title":"Dominio de Calogía \"Doble M\" 2021","description":"\u003cp\u003eO Dominio de Calogía \"Doble M\" 2021é um vinho tinto de prestígio da região de Ribera del Duero, em Espanha. Este projeto é liderado pelo conceituado enólogo José Manuel Pérez Ovejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido a partir de 100% Tinto Fino (Tempranillo), o Doble M 2021 nasce na vinha La Loma, em Roa, a cerca de 830 metros de altitude, onde a altitude e a influência climática conferem ao vinho um caráter distinto. Estagiado durante 15 meses em barricas de carvalho francês, revela um perfil elegante e preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz, apresenta-se expressivo e fresco, com notas de fruta vermelha fresca, nuances florais delicadas e um subtil toque de alcaçuz, bem integrado com a madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo paladar, mostra um estilo de perfil atlântico, marcado pela frescura e equilíbrio. A acidez é viva e bem integrada, acompanhada por uma sensação salina que prolonga a prova. A textura é aveludada e elegante, com intensidade e precisão aromática, culminando num final longo e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho que privilegia fineza, frescura e elegância, destacando-se pela sua identidade mais refinada em detrimento da robustez tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipais Pontuações e Reconhecimentos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía Peñín 2025:\u003c\/strong\u003e Atribuiu 95 pontos, classificando-o como um vinho \"Excepcional\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía SeVi 2025:\u003c\/strong\u003e Recebeu 96 pontos na Guía de los Mejores Vinos y Aceites, figurando entre os vinhos mais bem pontuados da publicação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía Proensa 2024:\u003c\/strong\u003e O prestigiado crítico Andrés Proensa atribuiu 96 pontos, destacando a sua \"frescura no coração da Ribera\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVivir el Vino:\u003c\/strong\u003e Nomeado um dos \"Vinhos do Ano\" na edição de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOutras avaliações: \u003c\/strong\u003eCríticos como Ferran Centelles (Decanter) elogiaram a sua elegância e perfil \"atlântico\", considerando-o um exemplo da \"nova vaga\" de produtores da região\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Calogía","offers":[{"title":"2021","offer_id":53309941743953,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/doble_m-1.png?v=1773689133"},{"product_id":"dominio-de-calogia-2022","title":"Dominio de Calogía 2022","description":"\u003cp\u003eO Dominio de Calogía 2022 é um vinho tinto de autor da região de Ribera del Duero, em Espanha, criado pelo prestigiado enólogo José Manuel Pérez Ovejas. Esta colheita destaca-se por ter alcançado a pontuação máxima de 99 pontos no Guia de 100 Vinhos 2025 de La Vanguardia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO produtor é o Dominio de Calogía, um projeto pessoal de José Manuel Pérez Ovejas, localizado em Roa (Burgos), no coração da Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós décadas como diretor técnico da prestigiada adega familiar Viña Pedrosa (Pérez Pascuas), o enólogo fundou este projeto próprio em 2019 com o objetivo de criar vinhos de \"terroir\" com uma identidade muito precisa e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Dominio de Calogía 2022 tem sido amplamente aclamado pela crítica especializada, consolidando-se como um dos vinhos mais destacados de Espanha nas guias de 2025 e 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipais Pontuações e Distinções\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99 Pontos: Atribuídos por \u003cstrong\u003e\"La Guía de Vinos\"\u003c\/strong\u003e (La Vanguardia 2025), que o considerou um dos 11 maiores vinhos do ano e a segunda melhor pontuação de toda a publicação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e97 Pontos: Recebidos tanto na \u003cstrong\u003eGuía de Vinos Gourmets\u003c\/strong\u003e 2025 como na Guía SeVi 2025 (Guia de los Mejores Vinos y Aceites).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e93 Pontos: Atribuídos pela \u003cstrong\u003eGuía Peñín\u003c\/strong\u003e 2024 e pela equipa de Robert Parker (Wine Advocate).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling: \u003c\/strong\u003eO crítico destacou o vinho pela sua profundidade e taninos de alta qualidade, recomendando-o tanto para consumo imediato como para guarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Calogía","offers":[{"title":"2022","offer_id":53310359601489,"sku":null,"price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/bot-dominiodecalogia.jpg?v=1773690274"},{"product_id":"valduero-una-cepa-2020","title":"Valduero Una Cepa 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Valduero Una Cepa 2020 é um vinho tinto de autor da D.O. Ribera del Duero, produzido pela Bodegas Valduero. O seu nome deve-se ao rendimento extremamente baixo das suas vinhas com mais de 50 anos: cada videira produz apenas o suficiente para uma garrafa de vinho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaborado com a variedade \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTinto fino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de vinhas com mais de 50 anos, Valduero Una Cepa deve o seu nome ao facto \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ede cada videira da vinha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eproduzir apenas uma garrafa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Complexo e intenso no nariz, com aromas frutados e notas terciárias provenientes dos seus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e18 meses em barricas de carvalho\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e É o acompanhamento ideal para carnes vermelhas, peixes azuis, queijos curados e charcutaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valduero","offers":[{"title":"2020","offer_id":53759866503505,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/bot-valduero-1cepa-2016_0_0_a7547994-0c0f-4a05-9b0e-e034494be775.jpg?v=1778609151"},{"product_id":"valduero-2-maderas-2021","title":"Valduero 2 Maderas 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDevido à sua \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eelaborada elaboração e longo envelhecimento\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, este vinho sempre foi considerado «muito mais do que um estágio». Por isso, a adega ribeirinha decidiu dispensar essa classificação e denominá-lo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValduero 2 Maderas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, em referência aos dois tipos de barricas utilizadas no seu envelhecimento, selecionadas de acordo com o caráter da colheita. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eO «mais jovem dos reservas» da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ecasa, como gostam de se referir a ele em Valduero, é um tinto com aromas frutados, balsâmicos e especiados, boa estrutura e agradável em boca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valduero","offers":[{"title":"2021","offer_id":53760146768209,"sku":null,"price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/bot-valduero-dos-maderas-2018.jpg?v=1778610769"}],"url":"https:\/\/vinogrande.pt\/collections\/casta-tinto-fino.oembed?page=3","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}