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Campolargo CC Tinto 2018
Campolargo CC Tinto 2018 - 2018 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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33,21 €
por garrafa
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Campolargo CC Tinto 2018 - 2018 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
FICHA TÉCNICA
Toque em cada cartão para saber mais
- Colheita
- 2018
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Bairrada
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Carlos Campolargo
- Castas
Cabernet Sauvignon
Castelão- Grau alcoólico
- 13% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2018
8 anos
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Região · Portugal
Bairrada
Entre a serra e o Atlântico, em solos argilo-calcários. Casa da casta Baga, de tintos firmes e longevos, e de alguns dos melhores espumantes portugueses.
Tipo
Tinto
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Produtor
Carlos Campolargo
- Região
- Bairrada, Portugal
- Enólogo
- Raquel Carvalho / Carlos Campolargo
Enólogo
Raquel Carvalho / Carlos Campolargo
- Produtor
- Carlos Campolargo
Castas
Castas deste vinho
- Cabernet Sauvignon
Tinta de casca grossa: cassis, cedro e pimento, taninos firmes e grande capacidade de guarda.
Ver vinhos com Cabernet Sauvignon - Castelão
Tinta da Península de Setúbal: fruta vermelha e notas de caça.
Ver vinhos com Castelão
Grau alcoólico
13% vol.
O grau alcoólico indica a % de álcool em volume.
Escala indicativa para vinho — sugestão por estilo.
Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
Perfil do vinho
Corpo
Este vinho: 4 em 5 — mais perto de «encorpado».
É a sensação de peso e volume do vinho na boca: de leve como leite magro a envolvente como natas. Vem sobretudo do álcool, do extrato e, nos doces, do açúcar.
Perfil do vinho
Taninos
Este vinho: 4 em 5 — mais perto de «firmes».
Vêm das películas, das grainhas e da madeira. Sentem-se como uma secura agradável nas gengivas e na língua: de seda e veludo a uma textura firme e adstringente.
Perfil do vinho
Acidez
Este vinho: 4 em 5 — mais perto de «vibrante».
É a frescura que faz salivar, como um toque de limão. Dá tensão e longevidade ao vinho e torna-o muito versátil à mesa.
Perfil do vinho
Álcool
Este vinho: 3 em 5 — no ponto médio (13% vol.).
O álcool dá calor e corpo. Nos vinhos tranquilos fica normalmente entre cerca de 11 % e 15 % vol.
Perfil do vinho
Doçura
Este vinho: 1 em 5 — mais perto de «seco».
É o açúcar residual que se sente. Referências da regra europeia para vinhos tranquilos: seco até ~4 g/L, meio seco até ~12 g/L, meio doce até ~45 g/L e doce acima disso.
Perfil do vinho
TintoGranada
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