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Espanha

Carmelo Rodero Raza Reserva 2022

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
DecantaçãoArejar 30 min no decanter
Quando beberPode beber já, mas ganha com mais uns anos de guarda
Combina comCarne

92 pontos José Peñín e 91 pontos James Suckling

FICHA TÉCNICA

Tipo
Tinto
Grau alcoólico
15% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Corpo
Taninos

Descrição

Carmelo Rodero Raza Reserva 2022 revela um perfil elegante e concentrado. No nariz, sobressaem as notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas de especiarias. Na boca, apresenta-se equilibrado, com taninos suaves que conferem uma refrescante sensação. O seu final é persistente, deixando uma impressão de sofisticação e caráter. Este vinho reflete a maturidade da uva e o cuidado na sua elaboração, sendo ideal para desfrutar em qualquer ocasião.

Suckling:
Um Ribera del Duero texturizado, denso e estruturado, com aromas de ameixas escuras, casca de árvore, cogumelos assados e especiarias doces, com toques de coco. É intenso e encorpado, com taninos macios e um núcleo generoso de frutas vermelhas, chocolate amargo e especiarias doces. Final focado. Beba após 2025.

Ferrán Centelles (Jancis Robinson):
Poderia se perder na quantidade de aromas presentes nesta taça. Níveis máximos de profundidade, com inúmeras camadas aromáticas: fruta preta madura, grafite, alecrim, violeta e uma deliciosa presença de madeira, que acompanha sem se sobrepor. Taninos doces, de qualidade gourmet e impressionantes, envolvidos por um álcool generoso. Muito longo e cheio de sabor. Um vinho maravilhoso que envelhecerá de forma excelente. Poder domado, ainda num estado de surpreendente juventude. Imagino um grande potencial de guarda.

A história desta garrafa

Tinto — Ribera del Duero

Carmelo Rodero Raza Reserva 2022 revela um perfil elegante e concentrado.

Carmelo Rodero Raza Reserva 2022 · Carmelo Rodero
  • OrigemRibera del Duero, Espanha
  • Castas90% Tempranillo 10% Cabernet sauvignon
  • EnólogoCarmelo Rodero
  • Teor alcoólico15%
  • Servir a16–18 °C

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