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PACK 2 GARRAFAS VINHO DOURO BOA-VISTA RESERVA TINTO 2020

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FICHA TÉCNICA

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Região
Douro
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

TintoRubi

Taninos
Doçura

Críticas e prémios

Servir & degustar

Temperatura 16–18 °CCom a sala acima de 20 °C, 15 min no frigorífico
CopoCopo Bordeaux
Decantação Arejar 30 min

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Harmonizações, alternativas e conselhos em segundos

Descrição

O Quinta da Boa Vista Reserva 2020 apresenta-se com uma composição harmoniosa e intrigante, reunindo 25% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 25% Tinto Cão e a contribuição distinta de Vinhas Velhas.

AromaNo nariz, revela-se austero, com destaque para notas de vegetal seco que dominam o perfil aromático. A fruta surge de forma tímida no primeiro impacto, contribuindo para uma complexidade contida, mas promissora.

BocaNa boca, mantém-se fechado, porém expressivo em textura e estrutura. Os taninos são firmes e bem definidos, conferindo um caráter sério e elegante. A tensão presente no vinho é equilibrada por uma leve mineralidade, com *“nuances”* especiadas e balsâmicas que acrescentam profundidade.

Este é um vinho cheio de predicados, com um perfil reservado que sugere grande potencial de evolução em garrafa, ideal para acompanhar pratos sofisticados ou ser apreciado após algum tempo de guarda.