Arvad Uca Violinista Branco 2025

O UCA Violinista Branco 2025 é um vinho branco leve e marítimo produzido pela Arvad Wine na região do Algarve, sob a orientação do enólogo Bernardo Cabral. 

Situadas no barlavento algarvio, as vinhas UCA beneficiam da frescura do mar e de uma proximidade privilegiada com a riqueza natural da Ria de Alvor, nos seus 27 hectares de extensão. Dos mesmos criadores do vinho Arvad, projeto vinícola algarvio de sucesso a escassos quilómetros, orientado pelo enólogo premiado, Bernardo Cabral, profundo conhecedor da região, e tirando partido do know-how adquirido, surgem os vinhos UCA Violinista, que vão ainda mais longe na frescura e maresia algarvia.

O branco oferece um aroma muito apelativo, revelando inicialmente um perfil tropical e cítrico, seguindo-se curiosas notas de erva-doce e mineralidade, graças também às castas Arinto e Boal, para além do solo argilo-calcário. Envolvente e fresco, tem uma prova  salgada e mineral, que remete para a proximidade da ria e do mar. O final é muito agradável e persistente, harmonizando na perfeição com entradas, perceves, ostras, saladas e peixe grelhado.