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Portugal

Fonseca Guimaraens Vintage 2015

Fonseca
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Temperatura16–18 °C
CopoCopo de Porto / tulipa pequena
DecantaçãoDecantar 1–2 h antes; tem depósito natural
Combina comQueijoSobremesa

FICHA TÉCNICA

País
PortugalPortugal
Região
Douro
Tipo
Porto
Produtor
Fonseca
Enólogo
 David Guimaraens
Grau alcoólico
 20% vol.
Garrafa
 750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Corpo
Estilo

Descrição

Produtor: Fonseca
Ano de Colheita: 2015
Grau Alcoólico: 20%
Garrafa: 750 ml
Enólogo: David Guimaraens
Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker
. 93 pontos Wine Spectator Magazine
. 18,5 pontos Revista de Vinhos
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas

 
Descrição:

93 pts Robert Parker - Cor púrpura opaca, quase preta, com uma auréola roxa muito estreita. Nariz clássico, com aroma intenso, quase intoxicante, de frutas silvestres. Frutado é poderoso, mas ao mesmo tempo muito fino e complexo. Os aromas densos de amora e cassis são as notas de fundo para as fragrâncias mentoladas e balsâmicas de ervas aromáticas e o caráter resinoso do esteva. Notas discretas de madeira exótica, alcaçuz e pimenta preta adicionam uma dimensão adicional de complexidade. O paladar é construído em torno de um núcleo denso de frutas negras e os taninos, com seu tecido denso e fechado, fornecem estrutura e volume ao mesmo tempo. Os aromas de framboesa e ameixa acrescentam frescura e leveza ao final longo e exuberante.

JAMES SUCKLING

93 PONTOS

"Um Fonseca seguro e corajoso, bastante encorpado. Taninos vigorosos e musculados, num final de boca longo e poderoso. Frutos silvestres mirtilos e amoras, notas minerais lembrando sílex. Ligeiramente doce. Melhor em 2019."

A história desta garrafa

Porto — Douro

Produtor: FonsecaAno de Colheita: 2015Grau Alcoólico: 20%Garrafa: 750 mlEnólogo: David GuimaraensCríticas e prémios:.

Fonseca Guimaraens Vintage 2015 · Fonseca
  • OrigemDouro, Portugal
  • Servir a14–16 °C

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