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FICHA TÉCNICA

Colheita
2024
País
PortugalPortugal
Região
Açores
Tipo
Tinto
Produtor
Insula Vinus
Enólogo
Paulo Machado
Castas
Arinto Verdelho Tinta Negra Isabella
Grau alcoólico
11,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

TintoRubi

Corpo
Álcool11,5% vol
Doçura

Críticas e prémios

  • O projeto Insula e os seus vinhos são regularmente avaliados pela equipa de Jancis Robinson, uma das críticas de vinho mais influentes do mundo, onde são elogiados pela sua frescura vulcânica e caráter único

Servir & degustar

Temperatura 16–18 °CCom a sala acima de 20 °C, 15 min no frigorífico
CopoCopo Bordeaux
Abrir antes 15 min · Sem decantação

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Descrição

O Insula Chão de Sal Clarete Tinto é um vinho dos Açores, conhecido pelos seus aromas fumados, fruta sumarenta e salinidade marítima, proveniente de vinhas velhas com um field blend único de castas locais.

Notas de Prova: Apresenta uma gama de sabores que vai desde cítricos leves e brilhantes a notas profundas de bagas, com aromas fumados e uma notável salinidade marítima.

Vinificação: As uvas são colhidas à mão e fermentadas em aço inoxidável com temperatura controlada. Uma parte do lote (20%) estagia em barricas de carvalho francês de segundo ano.