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Pack de três garrafas Lacrau Superior Tinto 2023

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FICHA TÉCNICA

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Região
Douro
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14% vol.
Garrafa
750 ml

Servir & degustar

Temperatura 16–18 °CCom a sala acima de 20 °C, 15 min no frigorífico
CopoCopo Bordeaux
Abrir antes 15 min · Sem decantação

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Descrição

Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós-fermentativa. Estágio em cascos de carvalho entre 14 a 18 meses. Várias parcelas de vinhas velhas, onde em algumas se podem identificar mais do que 20 castas diferentes. Vinhas com idade superior a 50 anos. Vinho com boa profundidade e complexidade aromática. Excelente integração das notas de barrica. Boa estrutura, taninos firmes, mas sedosos. Muito longo. Cor grená com boa intensidade e profundidade. Aroma: Complexo e profundo, lembrando frutos vermelhos e pretos maduros envolvidos pelas notas de especiarias que conferem elegância. No palato tem taninos macios envolvidos pela fruta. Bom aroma de boca. Excelente estrutura. Final muito longo. 

Com o que servir este vinho

Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.