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Pack de três garrafas Lacrau Superior Tinto 2023
Pack de três garrafas Lacrau Superior Tinto 2023 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Pack de três garrafas Lacrau Superior Tinto 2023 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
FICHA TÉCNICA
Toque em cada cartão para saber mais
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Secret Spot Wines
- Enólogo
- Rui Cunha e Hugo Linton
- Castas
Vinhas Velhas
- Grau alcoólico
- 14% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2023
3 anos
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Região · Portugal
Douro
Vales de xisto em socalcos ao longo do rio Douro, a mais antiga região demarcada do mundo (1756). Verões quentes e secos dão tintos concentrados, brancos de altitude e o Vinho do Porto.
Tipo
Tinto
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Produtor
Secret Spot Wines
Douro, Portugal
- Região
- Douro, Portugal
- Enólogo
- Rui Cunha e Hugo Linton
Castas
Castas deste vinho
- Vinhas Velhas
Vinhas antigas com dezenas de castas misturadas na mesma parcela. Complexidade, profundidade e uma expressão muito própria do lugar.
Ver vinhos com Vinhas Velhas
Grau alcoólico
14% vol.
O grau alcoólico indica a % de álcool em volume.
Escala indicativa para vinho — sugestão por estilo.
Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
Perfil do vinho
Doçura
Este vinho: 1 em 5 — mais perto de «seco».
É o açúcar residual que se sente. Referências da regra europeia para vinhos tranquilos: seco até ~4 g/L, meio seco até ~12 g/L, meio doce até ~45 g/L e doce acima disso.
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Descrição
Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós-fermentativa. Estágio em cascos de carvalho entre 14 a 18 meses. Várias parcelas de vinhas velhas, onde em algumas se podem identificar mais do que 20 castas diferentes. Vinhas com idade superior a 50 anos. Vinho com boa profundidade e complexidade aromática. Excelente integração das notas de barrica. Boa estrutura, taninos firmes, mas sedosos. Muito longo. Cor grená com boa intensidade e profundidade. Aroma: Complexo e profundo, lembrando frutos vermelhos e pretos maduros envolvidos pelas notas de especiarias que conferem elegância. No palato tem taninos macios envolvidos pela fruta. Bom aroma de boca. Excelente estrutura. Final muito longo.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.
