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EspanhaPrieto ParienteRueda

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FICHA TÉCNICA

Colheita
2023
País
EspanhaEspanha
Região
Rueda
Tipo
Branco
Produtor
Prieto Pariente
Enólogo
Martina Prieto Pariente
Castas
Sauvignon Blanc100%
Grau alcoólico
11,5% vol.
Garrafa
500 ml

Perfil do vinho

BrancoCitrino

Acidez
Corpo
Doçura
Álcool11,5% vol

Críticas e prémios

  • Avaliação do Público (Vivino): Detém uma excelente média de 4.1 / 5 estrelas, com base no feedback dos consumidores.

Servir & degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · ou balde com gelo e água 20 min
CopoCopo de branco

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Descrição

O Apasionado de José Pariente 2023 (50cl) é um vinho branco doce biológico produzido na prestigiada região de D.O. Rueda, em Espanha, pela prestigiada adega José Pariente. Elaborado exclusivamente com a casta Sauvignon Blanc, este vinho destaca-se por quebrar o molde dos vinhos de sobremesa tradicionais, oferecendo uma vivacidade e frescura invulgares.

Vista:
Cor amarela pálida com reflexos esverdeados.
Nariz:
Destaca-se pela sua expressão aromática invulgar, tendo em conta que se trata de um vinho doce: notas vegetais e de frutos exóticos coexistem com notas de erva recém-cortada e um ligeiro toque mineral.
Boca:
Tem uma sensação aveludada e muito fina. Mantém o carácter típico da Sauvignon blanc, aquela elegância fresca e limpa. É um vinho de grande intensidade, estruturado, persistente e redondo, com uma perfeita harmonia entre a acidez, o álcool e o açúcar.