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Quinta do Monte d'Oiro Branco 2025

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FICHA TÉCNICA

Colheita
2025
País
Portugal
Região
Lisboa
Tipo
Branco
Grau alcoólico
13,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

BrancoCitrino

Corpo
Doçura
Álcool13,5% vol

Críticas e prémios

  • Tambuladeira de Prata: Atribuída recentemente pela Associação dos Escanções de Portugal (Revista dos Sommeliers).

Servir & degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · ou balde com gelo e água 20 min
CopoCopo de branco

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Descrição

O Quinta do Monte d'Oiro Branco 2025 é um vinho biológico fresco e elegante da Região de Lisboa, distinguido recentemente com a Tambuladeira de Prata pela Revista dos Sommeliers / Escanções de Portugal.

Nota de Prova

Apresenta um perfil elegante e delicado, marcado pela fineza e pela harmonia do conjunto. O nariz revela uma expressão aromática bem definida, onde se destacam subtis notas florais, acompanhadas por aromas de fruta fresca e viva, que conferem ao vinho um carácter apelativo e distinto.

Na boca, mostra-se fresco e equilibrado, com uma acidez linear que sustenta a prova e realça a pureza da fruta. A estrutura é precisa, com taninos bem delineados que acrescentam textura e profundidade ao conjunto. O final é longo, persistente e elegante, deixando uma agradável sensação de frescura e equilíbrio.

Harmonização: Ideal para acompanhar mariscos, saladas frescas, peixe grelhado e pratos ligeiros de verão, valorizando preparações delicadas e sabores de inspiração mediterrânica.