H.M. Borges Verdelho Colheita Madeira 1993

O H.M. Borges Verdelho Colheita Madeira 1993 é um vinho da Madeira meio seco, conhecido pelo seu bouquet intenso e complexo, com notas de iodo, nozes, especiarias e frutas cítricas.

Descrição e Notas de Prova

Este vinho da Madeira de colheita única da H.M. Borges, fundada em 1877, apresenta um perfil meio seco, característico da casta Verdelho. 

Aspeto e Cor: Cor âmbar clara a dourado brilhante, com reflexos alaranjados.

Aroma: Um bouquet intenso, etéreo e penetrante. Notas complexas de iodo, nozes, especiarias, casca de laranja e mel.

Sabor: Na boca, é um vinho meio seco, com acidez e corpo bem definidos, doçura refrescante e taninos firmes. Destacam-se sabores de mel, frutas tropicais e especiarias, com uma grande concentração aromática e notas de madeira.

Harmonização: Geralmente apreciado como aperitivo ou digestivo, e pode ser servido ligeiramente fresco, a uma temperatura de 13-14ºC.