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Horácio Simões Moscatel Roxo
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FICHA TÉCNICA
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- País
- PortugalPortugal
- Região
- Setúbal
- Tipo
- Moscatel
- Produtor
- Horácio Simões
- Enólogo
- Luís Camacho Simões
- Castas
Moscatel Roxo- Grau alcoólico
- 18% vol.
- Garrafa
- 500 ml
Região · Portugal
Setúbal
Península entre o Tejo e o Sado, protegida pela serra da Arrábida. Famosa pelo Moscatel de Setúbal e por tintos de Castelão em solos de areia.
Tipo
Moscatel
Moscatel: vinho generoso aromático, de flor de laranjeira, mel e casca de laranja.
Produtor
Horácio Simões
- Região
- Setúbal, Portugal
- Enólogo
- Luís Camacho Simões
Castas
Castas deste vinho
- Moscatel RoxoVer vinhos com Moscatel Roxo
Grau alcoólico
18% vol.
O grau alcoólico indica a % de álcool em volume.
Escala indicativa para vinho — sugestão por estilo.
Garrafa
500 ml
≈ 4 copos de 125 ml
Perfil do vinho
Corpo
Este vinho: 4 em 5 — mais perto de «encorpado».
É a sensação de peso e volume do vinho na boca: de leve como leite magro a envolvente como natas. Vem sobretudo do álcool, do extrato e, nos doces, do açúcar.
Perfil do vinho
Álcool
Este vinho: 3 em 5 — no ponto médio (18% vol.).
O álcool dá calor e corpo. Nos vinhos tranquilos fica normalmente entre cerca de 11 % e 15 % vol.
Perfil do vinho
Doçura
Este vinho: 5 em 5 — mais perto de «doce».
É o açúcar residual que se sente. Referências da regra europeia para vinhos tranquilos: seco até ~4 g/L, meio seco até ~12 g/L, meio doce até ~45 g/L e doce acima disso.
Perfil do vinho
FortificadoÂmbar
Críticas e prémios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Revista de Vinhosescala de 20
- Decanter World Wine Awards: Medalha de Ouro
- International Wine Challenge: Medalha de Prata
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Descrição
O Horácio Simões Moscatel Roxo é um prestigiado vinho fortificado (licoroso) produzido pela Casa Agrícola Horácio Simões na Quinta do Anjo, em Palmela (região de Setúbal). A marca destaca-se pelo resgate e preservação da casta rara Moscatel Roxo, que chegou a ser considerada quase extinta na região.
Cor topázio escuro. Aroma floral, especiarias e evolução. Sabor redondo, muito macio e fresco. Final de boca muito longo.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.