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Les Terrasses 2022

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Ano
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FICHA TÉCNICA

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Colheita
Região
Priorat
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

TintoRubi

Corpo
Taninos
Acidez
Álcool14,5% vol
Doçura

Críticas e prémios

Servir & degustar

Temperatura 16–18 °CCom a sala acima de 20 °C, 15 min no frigorífico
CopoCopo Bordeaux
Abrir antes 15 min · Sem decantação

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Descrição

O Les Terrasses Velles Vinyes é um dos vinhos mais emblemáticos e celebrados da prestigiada denominação DOQ Priorat, em Espanha, elaborado pelo aclamado enólogo Álvaro Palacios. Trata-se de um lote focado em vinhas velhas que reflete perfeitamente a tipicidade e a crueza mineral dos solos de xisto da região.

Álvaro Palacios é um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mítico L'Ermita e alguns dos melhores vinhos do Priorato. O Les Terrasses é um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palacios consegue criar em termos de uma ótima relação qualidade/preço. Trata-se de um vinho extremamente saboroso, com muita fruta madura e muito potente na boca. Fica ainda melhor se combinado com comida.

The Wine Advocate
RP 95

Avaliado por: Luis Gutiérrez

Provei este tinto regional ainda não engarrafado em janeiro de 2024. O Les Terrasses Velles Vinyes 2022 tem uvas de 53 vinhedos em sete vilarejos e, em 2022, era composto por 60% Garnacha, 39% Cariñena e 1% de uvas brancas, com proporção maior de Cariñena do que em anos recentes, devido a um ano extremamente quente e seco. Fermentou com leveduras indígenas em cubas de carvalho, com parte dos cachos inteiros, passou por uma maceração de 41 dias e deverá envelhecer cerca de 12 meses em barricas francesas e tonéis maiores.

Está totalmente maduro, com 14,5% de álcool, mantendo um pH de 3,55 e 5,05 gramas de acidez (medida em ácido tartárico por litro de vinho), parâmetros que indicam frescor muito bom. Este vinho é sempre um pouco mais terroso e com um belo toque de rusticidade, mostrando o caráter do Priorat. Está maduro sem exageros; todos os 2022s mostram-se surpreendentemente frescos para um ano tão quente e seco. Esperava-se encher cerca de 113.000 garrafas por volta de março de 2024.


Com o que servir este vinho

Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.