Masseria Capoforte Primitivo IGT Salento tinto 2023

Ano

2023

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Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

Combina comCarne

92 pontos Luca Maroni, 90 pontos James Suckling e Nota de Destaque: A adega Masseria Capoforte subiu recentemente de patamar com o seu Primitivo topo de gama ("Primocapo"), que evoluiu da classificação IGT para a prestigiada denominação Primitivo di Manduria DOC Riserva, alcançando notas impressionantes de até 93 pontos no mercado internacional.

FICHA TÉCNICA

País: ItáliaItália
Região: Puglia
Tipo: Tinto
Produtor: Masseria Capoforte
Enólogo: Marzio Pol
Castas: Primitivo
Grau alcoólico: 15% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Corpo

Taninos

Acidez

Estilo

Descrição

O Masseria Capoforte Primitivo IGT Salento tinto é um vinho tinto italiano de alta qualidade produzido na renomada região de Puglia, no sul de Itália, pela adega Masseria Capoforte. É uma escolha excecional para quem aprecia tintos encorpados, frutados e com um toque sofisticado de madeira.

Masseria Capoforte Primitivo IGT Salento Tinto 2023 revela a autenticidade e a generosidade da casta Primitivo, numa expressão intensa e envolvente do sul de Itália. No nariz, destacam-se aromas exuberantes de frutos vermelhos e pretos maduros, harmoniosamente integrados com elegantes notas de carvalho, chocolate, baunilha e especiarias doces.

Na boca, apresenta uma estrutura ampla e aveludada, marcada por taninos firmes mas maduros, que conferem profundidade e persistência. O perfil quente e envolvente é equilibrado por uma excelente acidez, proporcionando frescura e equilíbrio ao conjunto.

Produzido exclusivamente a partir de uvas Primitivo, este vinho traduz o carácter solar e mediterrânico da região de Salento, em Puglia.

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça, massas com molhos ricos de carne e queijos curados de sabor intenso.

A história desta garrafa

Tinto — Puglia

O Masseria Capoforte Primitivo IGT Salento tinto é um vinho tinto italiano de alta qualidade produzido na renomada região de Puglia, no sul de Itália, pela adega Masseria Capoforte.