Caol Ila Moch

Name: Caol Ila Moch
Brand: Caol Ila
Price: 71.90 EUR
Availability: InStock

71,90 €

3x a partir de 23,96 € sem juros No envio23,96 € 30 dias23,96 € 60 dias23,98 € Sem juros nem taxas, desde que pague a tempo · Como funciona ›

Encomende até 18 dez para receber antes do Natal · faltam 54 d 15 h

Imposto incluído Os custos de envio são calculados aquando da finalização da compra.

Portes grátisdesde 80 €
Pagamento seguroSSL · MB Way · cartão
Devoluções14 dias
KlarnaPague em 3x sem juros

Ficha técnica

Produtor: Caol Ila
Região: islay
País: Escócia
Barrica: Ex-bourbon, Refill
Grau alcoólico: 43 %
Garrafa: 700 ml

Notas de prova

Notas do produtor

NarizFumo de turfa, limão, sal marinho e erva fresca.

BocaFumo de turfa, mel, pera e sal marinho.

FinalMédio, com fumo de turfa, sal marinho e pimenta.

Como servir

Temperatura16–20 °CÀ temperatura ambiente fresca; o gelo arrefece e fecha os aromas.

CopoCopo tulipa (tipo Glencairn)

PuroUm dedo (≈ 30–40 ml) num copo tulipa, para sentir o aroma.

Com umas gotas de águaÁgua sem gás, gota a gota: reduz o álcool e abre os aromas.

Com geloUma pedra de gelo grande, que derrete devagar, num copo baixo.

Estilos de whiskey

Onde se situa este whiskey entre as grandes famílias.

Single MaltSó cevada maltada, de uma única destilaria.Este produto
BlendedLote de whiskeys de malte e de grão.
IrishWhiskey da ilha da Irlanda, tradicionalmente de tripla destilação.

Em dúvida? Pergunte ao Sommelier IA NOVO

Harmonizações, alternativas e conselhos em segundos

Descrição

A Caol Ila fica numa enseada da costa nordeste de Islay, com vista para o estreito que separa a ilha de Jura e que lhe dá o nome. É a maior destilaria da ilha e uma fonte essencial de malte fumado para muitos blends. O Moch, palavra gaélica para amanhecer, é uma versão fresca e luminosa, sem idade declarada.

Maturado em cascos de bourbon e cascos de reenchimento e engarrafado a 43%, revela no nariz fumo de turfa, limão, sal marinho e erva fresca. Na boca é leve e fresco, com fumo de turfa, mel, pera e sal marinho. O final é médio, com fumo de turfa, sal marinho e pimenta.

Para quem gosta de fumo, é uma garrafa indispensável. Beba-o puro ou com uma gota de água, que revela a doçura escondida por trás da turfa. Acompanha ostras, salmão fumado, carnes grelhadas e queijo azul.