{"product_id":"patrick-javillier-savigny-1er-cru-les-serpentieres-tinto-2024-copia","title":"Patrick Javillier Bourgogne Cuvée Oligocène Branco 2024","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePatrick Javillier Bourgogne Cuvée Oligocène Branco 2024 \u003c\/strong\u003eé um vinho branco de excelente pedigree produzido pela prestigiada vinícola Domaine Patrick Javillier, localizada em Meursault, na Côte de Beaune, Borgonha (França). O nome \"Oligocène\" faz referência direta à época geológica dos solos calcários onde as parcelas de vinha estão situadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial: \u003c\/strong\u003eUm vinho de grande distinção, elegante e marcado por uma expressiva mineralidade. O aroma revela delicadas notas florais, envolvidas por sugestões de pêssego, maçã cozida e discretos apontamentos cítricos, num conjunto de grande finesse e definição.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa Boca:\u003c\/strong\u003e Mostra-se amplo e envolvente, com uma textura cremosa equilibrada por uma frescura vibrante. A estrutura é harmoniosa e o final prolonga-se com elegância, deixando notas especiadas e uma distinta sensação salina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio e Vinificação:\u003c\/strong\u003e O estágio decorre tradicionalmente em barricas de carvalho durante cerca de 16 a 18 meses, com uma utilização criteriosa de madeira nova, procurando preservar a pureza da fruta, a expressão mineral e a identidade do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Versátil à mesa, pode ser apreciado como aperitivo ou acompanhar pratos de peixe, marisco e carnes brancas, nomeadamente frango e peru.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Patrick Javillier","offers":[{"title":"2024","offer_id":55088267198801,"sku":null,"price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/cuveeoligocene.png?v=1790445250","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/en\/products\/patrick-javillier-savigny-1er-cru-les-serpentieres-tinto-2024-copia","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}