{"product_id":"vincent-girardin-chassagne-montrachet-1-er-cru-les-blanchots-2019","title":"Vincent Girardin -Chassagne Montrachet 1 er Cru Les Blanchots 2019","description":"\u003cp\u003eO vinho Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessus 2019 é um vinho branco da Borgonha, complexo e elegante, com notas de pera, laranja, mel e avelã.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas e Notas de Prova\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Premier Cru é produzido a partir de uvas Chardonnay da prestigiada denominação Chassagne-Montrachet. O seu processo de vinificação e estágio envolve fermentação e envelhecimento em barricas de carvalho de 350 litros (com aproximadamente 15% de barricas novas) e, posteriormente, em cubas de inox, o que contribui para a sua complexidade e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas: Um nariz complexo e harmonioso com notas de flores brancas, frutas frescas (pera, laranja), mel, pastelaria fina, avelãs e um toque mineral de sílex esfregado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaladar: É encorpado, acetinado e amplo, com um núcleo de fruta envolvente, acidez viva e um perfil sensual e uniforme. William Kelley, da Robert Parker's Wine Advocate, descreveu-o como \"um dos vinhos mais espetaculares da gama\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonização: Ideal para acompanhar marisco, lavagante, robalo, mas também carnes brancas, como vitela ou frango assado com cogumelos morchela.\u003c\/p\u003e","brand":"Vicent Girardin","offers":[{"title":"2019","offer_id":52060952789329,"sku":null,"price":137.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/Rg64a__1SzK6NorA1rJxEw_pb_x960_9a0f6ba2-c68a-466a-b57b-d25b3243e984.png?v=1740250215","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/en\/products\/vincent-girardin-chassagne-montrachet-1-er-cru-les-blanchots-2019","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}