{"title":"Cerceal","description":"\u003cp\u003eDescubra los vinos de la variedad Cerceal en Vinogrande: una selección de productores y regiones para conocer el carácter de esta uva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kompassus-private-collection-branco-2019-2020","title":"Kompassus Private Collection Branco 2020","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKompassus Private Collection Branco 2020 \u003c\/strong\u003ees un blanco de gran elegancia, estructura y perfil marcadamente gastronómico, elaborado en la prestigiosa región de la Bairrada, en Portugal. Creado bajo la tutela del reputado enólogo Anselmo Mendes junto con Magda Costa, este coupage destaca por su frescura vibrante y su excelente potencial de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe perfil complejo y elegante, en nariz revela una combinación muy armoniosa entre la frescura cítrica y vibrante de la Arinto y delicadas notas de frutos secos y fruta confitada. La madera está perfectamente integrada y solo añade un sutil toque ahumado al conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es estructurado y envolvente, de textura untuosa, sostenido por una acidez tensa y refrescante. La Cercial aporta más profundidad y definición, y culmina en un final largo y elegante, marcado por una clara sensación salina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino de gran aptitud gastronómica, especialmente indicado para calderetas y guisos de pescado, platos de sabores delicados, quesos intensos y carnes blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kompassus Vinhos","offers":[{"title":"2019","offer_id":40366301839500,"sku":"","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":50593495908689,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/kompassus-private-collection-branco-20192020-8359195.jpg?v=1761786651"},{"product_id":"vista-alegre-lagrima-tawny","title":"Vista Alegre Lagrima Tawny","description":"\u003cp\u003eVinificación según el método tradicional del Oporto. Tras el despalillado y un estrujado suave, se hace la fermentación alcohólica con maceración pelicular. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene añadiendo aguardiente vínico. Todo el proceso, supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades, su grado de madurez y el dulzor buscado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino, con una edad media de 4\/5 años, resulta de una combinación seleccionada de vinos blancos criados en barricas y toneles de roble.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallegre Vinho dos Porto SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40192997163148,"sku":"","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/vista-alegre-lagrima-tawny-9323334.png?v=1761786590"},{"product_id":"vista-alegre-10-anos-white","title":"Vista Alegre 10 Anos White","description":"\u003cp\u003eVinificación según el método tradicional del Oporto. Tras un estrujado suave con despalillado parcial, se hace la fermentación alcohólica con maceración pelicular. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene añadiendo aguardiente vínico. Todo el proceso, supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades, su grado de madurez y el dulzor buscado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es el resultado de una selección y combinación de vinos blancos, envejecidos en toneles de roble durante más de 10 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallegre Vinho dos Porto SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40193009746060,"sku":"","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/vista-alegre-10-anos-white-4925346.png?v=1761786213"},{"product_id":"vista-alegre-20-anos-white","title":"Vista Alegre 20 Anos White","description":"\u003cp\u003eVinificación según el método tradicional del Oporto. Tras un estrujado suave con despalillado parcial, se hace la fermentación alcohólica con maceración pelicular. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene añadiendo aguardiente vínico. Todo el proceso, supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades, su grado de madurez y el dulzor buscado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es el resultado de la mezcla de vinos blancos seleccionados, de estilo único, con una media de 20 años de envejecimiento en tonel de roble.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallegre Vinho dos Porto SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40193021477004,"sku":"","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/vista-alegre-20-anos-white-8888447.png?v=1761786382"},{"product_id":"vista-alegre-40-anos-white","title":"Vista Alegre 40 Anos White","description":"\u003cp\u003eVinificación según el método tradicional del Oporto. Tras un estrujado suave con despalillado parcial, se hace la fermentación alcohólica con maceración pelicular. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene añadiendo aguardiente vínico. Todo el proceso, supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades, su grado de madurez y el dulzor buscado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es el resultado de la mezcla de vinos blancos seleccionados, de estilo único, con una media de 40 años de envejecimiento en tonel de roble.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallegre Vinho dos Porto SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40193121026188,"sku":"","price":117.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/vista-alegre-40-anos-white-9603635.png?v=1761786691"},{"product_id":"opta-dao-branco-2021","title":"Opta Dão Branco 2021","description":"Coupage de Encruzado, Malvasia Fina y Cerceal Branco que da un vino encantador, ligero y fresco. Descrito por la revista británica \"The Wine Merchant\" como \"jugoso y vibrante\", es un blanco seco muy fácil de beber, de personalidad versátil, y una apuesta segura en la mesa.","brand":"Optawines","offers":[{"title":"2021","offer_id":47430688604497,"sku":"","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/opta-dao-branco-2021-9025960.png?v=1761786516"},{"product_id":"porto-vista-alegre-white-colheita-2013","title":"Porto Vista Alegre White Colheita 2013","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-fields\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"product-field-display\"\u003eLimpio y brillante, de un bonito color dorado. Tiene un aroma muy complejo, en el que destacan los frutos secos, como avellanas, nueces y almendras tostadas, combinados con aromas de naranja y albaricoque, además de notas tostadas por su crianza en viejos toneles de madera. En boca es lleno y fresco, con una acidez muy bien equilibrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vallegre Vinho dos Porto SA","offers":[{"title":"2013","offer_id":47499958255953,"sku":"","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/porto-vista-alegre-white-colheita-2013-7262559.jpg?v=1761786048"},{"product_id":"murganheira-espumante-super-reserva-bruto-2021","title":"Murganheira  Espumante Super Reserva Bruto 2021","description":"\u003cp\u003eEl Murganheira Super-Reserva Bruto 2021 tiene un aroma elegante y muy logrado, en el que destaca una fruta delicada que sorprende por su sofisticación en un espumoso de esta categoría. En boca muestra una burbuja fina y persistente que, junto con una acidez muy afinada, ofrece una experiencia armoniosa y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátil y cautivador, este espumoso es un auténtico \"todoterreno\": brilla tanto en la mesa, con platos ligeros o más contundentes, como en una sofisticada copa de aperitivo. Sin duda, una bonita sorpresa que eleva el nivel de los espumosos de su clase.\u003c\/p\u003e","brand":"Soc. Agrícola e Comercial da Varosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40217806930060,"sku":"","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/murganheira-espumante-super-reserva-bruto-2021-3726663.png?v=1761787068"},{"product_id":"hehn-espumante-branco-bruto-doc","title":"Hehn Espumante Branco Bruto DOC","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHehn Espumante Branco Bruto DOC \u003c\/strong\u003ees un espumoso de método clásico elaborado por la familia Hehn en la prestigiosa región de Távora-Varosa, en Portugal. Es el espumoso de entrada de gama del productor y destaca por su perfil muy fresco, crujiente y afrutado, reflejo de las variedades tradicionales de la región y de la frescura de los viñedos de altura de la Quinta da Seara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe color cetrino brillante y burbuja fina y persistente, el Hehn Branco Bruto muestra una espuma suave y bien integrada que aporta una sensación inmediata de frescura. En nariz destacan elegantes notas afrutadas, sobre todo matices de melocotón fresco. En boca es muy fresco y crujiente, con una acidez vibrante que equilibra a la perfección la fruta. El final es delicado y armonioso, con una agradable persistencia y un sutil toque de melocotón maduro. Un espumoso elegante y versátil, ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-fields\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Família Hehn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40219159920780,"sku":"","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/hehn-espumante-branco-bruto-doc-4244438.png?v=1761786508"},{"product_id":"hehn-espumante-branco-reserva-bruto-doc","title":"Hehn Espumante Branco Reserva Bruto DOC","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHehn Espumante Branco Reserva Bruto DOC\u003c\/strong\u003e es un espumoso de método clásico (tradicional) elaborado por la familia Hehn en la prestigiosa región de Távora-Varosa, en Portugal. Destaca por su perfil de altura y por la complejidad que le da una larga crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas tropicales en boca; equilibrio casi perfecto entre frescura y vigor; notas de brioche generosas y elegantes, excelente estructura y un final largo. Burbuja fina y persistente que culmina en una bonita corona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-fields\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Família Hehn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40219175977100,"sku":"","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/hehn-espumante-branco-reserva-bruto-doc-3658087.png?v=1761786923"},{"product_id":"hehn-espumante-branco-velha-reserva-bruto-doc","title":"Hehn Espumante Branco Velha Reserva Bruto DOC","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHehn Espumante Branco Velha Reserva Bruto DOC\u003c\/strong\u003e es un excelente espumoso elaborado por la bodega Família Hehn (Hehn \u0026amp; Meireles), bajo la dirección del enólogo Marcos Hehn Pinto da Silva. Es la máxima expresión del tiempo y del terruño de Quinta da Seara, en la prestigiosa Região Demarcada de Távora-Varosa, la primera región demarcada de espumosos de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-fields\"\u003e\n\u003cp class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial: \u003c\/strong\u003eColor amarillo pajizo de intensidad media. El largo contacto con las levaduras aporta en nariz aromas complejos de frutos secos (como la nuez), notas tostadas y toques de evolución. En boca destaca por su buen volumen y una \"mousse\" (burbuja) muy suave y bien integrada, con una acidez fresca y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Família Hehn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40219180105868,"sku":"","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/hehn-espumante-branco-velha-reserva-bruto-doc-1531603.png?v=1761786430"},{"product_id":"kompassus-colheita-branco-2022","title":"Kompassus Colheita Branco 2022","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKompassus Colheita Branco 2022\u003c\/strong\u003e es un blanco de perfil joven, fresco y equilibrado, elaborado en la prestigiosa región vitivinícola de la Bairrada, en Portugal. El proyecto lleva la reconocida firma del enólogo Anselmo Mendes, junto con Magda Costa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma se basa en notas minerales y cítricas, en un perfil intenso y vibrante. Perfumado, elegante, lleno pero ligero, de acidez crujiente: un blanco bonito, de una calidad poco habitual en este rango de precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Una complejidad y una calidad poco habituales para un vino de este precio!\u003c\/p\u003e","brand":"Kompassus Vinhos","offers":[{"title":"2022","offer_id":47174210453841,"sku":"","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/kompassus-colheita-branco-2022-7333009.webp?v=1761786033"},{"product_id":"dao-alvaro-de-castro-branco-2024","title":"Dão Álvaro de Castro Branco 2024","description":"\u003cp\u003eÁlvaro Castro Branco 2024, del Dão: cítricos y mineral, vivo, fresco y elegante. Un blanco fácil de beber y de regalar: ligero, limpio y con la frescura típica de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal solo o con pescado a la parrilla y marisco. Botella en Vinogrande, Moledo do Minho.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"2024","offer_id":47171593503057,"sku":"","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/dao-alvaro-de-castro-branco-2024-6324095.jpg?v=1761785705"},{"product_id":"dao-alvaro-de-castro-reserva-branco-2023","title":"Dão Álvaro de Castro Reserva Branco 2023","description":"\u003cp\u003eMuestra un aroma delicado y elegante, en el que destacan notas minerales de piedra en armonía con una sutil fruta blanca, como pera y manzana verde. En boca revela estructura y buen volumen, y se afirma como un blanco con presencia y profundidad. La acidez bien integrada le aporta frescura y equilibrio, y sostiene la cata con un marcado componente mineral que prolonga su expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl final es fino y persistente, marcado por matices de fruta blanca y hierbas frescas, con una sensación de ligereza y sofisticación. Un vino que une carácter y frescura y refleja con precisión el terruño del Dão. Ideal para acompañar pescado a la parrilla, marisco o cocina asiática delicada.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"2023","offer_id":47171595862353,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/dao-alvaro-de-castro-reserva-branco-2023-1287937.webp?v=1761785568"},{"product_id":"quinta-de-saes-branco-2025","title":"Quinta de Saes Branco 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta de Saes Branco 2025 \u003c\/strong\u003ees un vino del Dão (Portugal) elaborado por la reputada Quinta da Pellada (Álvaro Castro). Destaca por su perfil fresco, mineral y elegante, propio del terruño de la Serra da Estrela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanco expresivo que une fruta fresca con sutiles notas cítricas y minerales en nariz. En boca es armonioso y envolvente, con una textura suave equilibrada por una acidez viva que alarga la cata hasta un final fresco y persistente. Seco y vibrante, muestra buena estructura y una tensión elegante, fruto de una elaboración centrada en la autenticidad y la mínima intervención.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"2025","offer_id":53050991051089,"sku":null,"price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/quinta-de-saes-branco-2024-4227390.jpg?v=1761785948"},{"product_id":"quinta-de-saes-reserva-branco-2024","title":"Quinta de Saes Reserva Branco 2024","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eQuinta de Saes Reserva Branco 2024\u003c\/strong\u003e es un blanco de referencia de la región del Dão, elaborado por Álvaro Castro (Quinta da Pellada). Es conocido por su perfil clásico, fresco y de marcada mineralidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eThe Wine Advocate\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRP 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl 2024 Quinta de Saes Branco Reserva muestra una nariz expresiva y compleja para su juventud. Es una selección del Quinta de Saes Branco normal (50 % Encruzado y 25 % de Bical [Borrado das Moscas] y Cercial), criada en barricas usadas de roble francés de 400 litros durante 10 meses. Ofrece notas de hierbas, flores blancas, fruta y especias, con una boca de textura elegante y un final limpio, preciso y vibrante. Se embotelló en julio de 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"2024","offer_id":47360188711249,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/quinta-de-saes-reserva-branco-2023-3535773.png?v=1761785484"},{"product_id":"h-m-borges-sercial-colheita-madeira-1984","title":"H.M. Borges Sercial Colheita Madeira 1984","description":"\u003cdiv class=\"product-fields\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eH.M. Borges Sercial Colheita Madeira 1984\u003c\/strong\u003e es un vino de Madeira seco de una sola añada, conocido por su acidez excepcional y su exuberante complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas y notas de cata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado 100 % con Sercial y envejecido en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspecto: Ámbar claro y brillante, con reflejos dorados o matices pardo-amarillentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNariz: Compleja y exuberante, con notas de naranja, nueces, miel, frutos secos, caramelo, almendras tostadas, té y tabaco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: Un vino seco, con una acidez excepcional que le da un carácter maravilloso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Ideal como aperitivo, con aceitunas, almendras tostadas, caviar o canapés de salmón ahumado. También acompaña pescados (como pez espada o atún), marisco, sushi y quesos frescos de cabra u oveja.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"H.M.Borges","offers":[{"title":"1984","offer_id":49775195881809,"sku":"","price":397.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/h-m-borges-sercial-colheita-madeira-1984.jpg?v=1771262946"},{"product_id":"quinta-do-carqueijal-branco-2024","title":"Quinta do Carqueijal Branco 2024","description":"\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Carqueijal Branco 2024\u003c\/strong\u003e es un blanco fresco y equilibrado DOC Douro, elaborado por la Quinta Seara d'Ordens bajo la dirección del enólogo Luís Soares Duarte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aspecto citrino y luminoso, muestra un aroma fresco y expresivo, con notas de fruta cítrica y matices minerales, acompañados de una acidez bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es fresco, equilibrado y refrescante, con una acidez vibrante que le da viveza. Termina suave, afrutado y persistente, con una agradable sensación de frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino versátil, perfecto con entrantes variados, carnes blancas, aves y platos de marisco.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-field product-field-type-S\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta Seara D'Ordens","offers":[{"title":"2024","offer_id":47381277933905,"sku":"","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/quinta-do-carqueijal-branco.jpg?v=1789748643"},{"product_id":"kompassus-cercial-branco-2020","title":"Kompassus Grande Reserva Cercial branco 2021","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKompassus Grande Reserva Cercial 2021\u003c\/strong\u003e es un blanco excelente elaborado en la prestigiosa región de la Bairrada, en Portugal. Firmado por los reconocidos enólogos Anselmo Mendes y João Póvoa, destaca por su frescura, su precisión y su clara vocación gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe color amarillo limón brillante, con delicados reflejos verdosos, ofrece un perfil aromático fresco y elegante, marcado por notas minerales y cítricas, acompañadas de sutiles matices vegetales que añaden complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es vibrante, fresco y equilibrado, con una acidez muy bien integrada que le da tensión y viveza. Su excelente volumen aporta una textura envolvente y culmina en un final largo, persistente y de carácter mineral, que prolonga la experiencia y pone de relieve su elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kompassus Vinhos","offers":[{"title":"2021","offer_id":54986426548561,"sku":null,"price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/KompassusGrandeReservaCercial.jpg?v=1790862513"},{"product_id":"raiva-do-alva-branco-2022","title":"Raiva do Alva Branco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe color amarillo intenso y cristalino, en nariz es fresco y complejo, con notas minerales de piedra y pólvora, cítricos, albaricoque y hierba limón. En boca es amplio, sutilmente fresco, con una acidez que lleva los aromas a un final persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAna Paula Lopes e Inácio Loureiro son dos sumilleres portugueses que, a los 50 años, decidieron dejar las salas de los restaurantes a los más jóvenes y cambiar de vida. Su trabajo los llevó a viajar por las regiones vinícolas más importantes del mundo y a probar lo mejor que allí se hace; de los miles de botellas que abrieron, los vinos del Dão siempre los enamoraron por su sutileza, elegancia y frescura, que, incluso con algunos años, consideran comparables a los grandes vinos de Borgoña.\u003cbr\u003eEn 2019 decidieron dejar Lisboa por esta zona del país que tanto les apasiona: se hicieron con una pequeña quinta en la zona de montaña de la subregión del Alva y, con su experiencia, montaron su propio negocio de enoturismo para seguir haciendo lo que siempre les ha gustado. La Quinta da Aldeia Nova tiene 3 hectáreas de suelos arcillo-calcáreos pedregosos, sobre todo de cuarzo ferruginoso, arenisca y cantos, a altitudes de\u003cbr\u003eentre 200 y 400 metros, entre las sierras de Açor, Estrela y Lousã. La idea es crear vinos a semejanza de los grandes Dão de antaño: puros, ligeros y auténticos, hechos con mucho respeto por la naturaleza y por el consumidor. Inácio trabaja las viñas de forma natural, con prácticas que refuerzan el equilibrio del ecosistema; se plantaron varias variedades de la zona, con predominio de Baga y Encruzado. Las vinificaciones son de baja intervención, con fermentaciones espontáneas, poca tecnología y sin productos enológicos añadidos, hechas con precisión y cuidado con la ayuda del enólogo asesor Carlos\u003cbr\u003eRaposo. El resultado son vinos que huelen a vino, que desbordan energía, pero siempre con una estructura equilibrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Aldeia Nova","offers":[{"title":"2022","offer_id":49803869520209,"sku":"","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/raiva-do-alva-branco-2022-7354048.png?v=1761784781"},{"product_id":"niepoort-tiara-branco-2022-1","title":"Niepoort Tiara branco 2024 — excecionalmente fresco, mineral e elegante","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eNiepoort Tiara Branco 2024 \u003c\/strong\u003ees un blanco del Douro de perfil excepcionalmente fresco, mineral y elegante, elaborado por la reputada bodega Niepoort. Procede de viñas viejas de más de 60 años situadas a unos 600 metros de altitud y destaca por su energía y viveza, lejos del perfil tradicional de los blancos más pesados de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 95\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Tiara 2024 es posiblemente el único blanco que ha salido aún mejor que el 2023. Es el único blanco de suelos graníticos a gran altitud y, en esta añada, el vino me volvió a recordar a un Riesling, aunque, naturalmente, no lo es. Solo tiene una proporción algo mayor de Verdelho que los demás blancos, pero muestra delicados aromas de flores blancas, cítricos y piedra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentó y se crió en viejos fudres alemanes, con la maloláctica completa, y muestra la pureza y la elegancia de las mejores añadas. Es un vino fino, sutil y de gran delicadeza. Se produjeron 13.200 botellas. Se embotelló en febrero de 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaté los vinos con Luis Pedro Silva, el joven enólogo de Niepoort responsable de los vinos del Douro. La mayoría son de la añada 2024, un año menos cálido, con mucha vegetación y producciones elevadas: llovió lo suficiente y las plantas se comportaron como si las hubieran regado. Sin embargo, el verano caluroso hizo sufrir a las plantas por la gran masa foliar y las altas producciones, y les costó madurar toda la fruta y mantener las hojas verdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFue una vendimia muy lluviosa, lo que la alargó y, al parecer, la mejoró, ya que el alcohol no subió y los vinos conservaron su frescura. Al principio fue positivo para los vinos del Douro, pero negativo para el Oporto. Aun así, la lluvia reactivó las plantas, que acabaron madurando también la uva destinada al Oporto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos tranquilos de 2024 tienen poco alcohol y parecen estar ganando volumen. Los tintos son muy florales, quizá no tan vibrantes como los de 2023, y los blancos se parecen a los de 2023, quizá algo más redondos. La mitad de los tintos son de 2023, una añada más fresca que 2022 y parecida a 2021. Tanto 2023 como 2024 son añadas muy accesibles y fáciles de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2025 llovió bastante durante todo el año, y las condiciones en la viña fueron difíciles. Las producciones fueron bajas y la uva tenía una concentración elevada. Tras la vendimia llovió sin parar, de hecho, más de lo necesario...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaté los Oportos con Nick Delaforce, enólogo de Vale do Mendiz, donde se elaboran los Oportos. Se están lanzando distintas añadas de varias categorías, pero lo más destacado fue el nuevo Vintage, el 2024. Es la siguiente declaración general después de 2022, ya que la mayoría de los productores no embotelló Vintage en 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composición de la gama es la contraria a la de la mayoría de los grandes productores: en Niepoort, cerca del 60 % corresponde a categorías especiales y el 40 % a vinos de entrada, cuando normalmente es al revés. También se embotelló el resto del Colheita de 1976, un vino realmente mágico...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 16 de abril de 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"2024","offer_id":50646624698705,"sku":null,"price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/tiara.jpg?v=1786556196"},{"product_id":"raiva-do-alva-vinha-dos-loureiros-branco-2023","title":"Raiva do Alva Vinha dos Loureiros Branco 2023","description":"\u003cp\u003eDe color amarillo oscuro, este blanco muestra desde el primer contacto una notable frescura y complejidad aromática. En nariz destacan elegantes notas minerales, pólvora seca, cítricos frescos y un toque exótico de hierba limón. En boca sigue intenso y sofisticado, con una acidez vibrante que le da equilibrio y profundidad. El final es largo, persistente y marcado por una mineralidad elegante que invita a repetir. Un vino de carácter singular y personalidad bien definida.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Da Aldeia Nova","offers":[{"title":"2023","offer_id":51046328336721,"sku":"","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/raiva-do-alva-vinha-dos-loureiros-branco-2023-1003435.png?v=1761784417"},{"product_id":"quinta-das-bageiras-cercial-branco-2021-2022","title":"Quinta das Bágeiras Cercial branco 2021\/2022","description":"\u003cp\u003eDe perfil aromático profundamente cítrico, este vino se abre con una explosión de naranja en varias dimensiones (fresca, madura y en piel), acompañada de un sutil toque de panal de miel que aporta delicadeza al conjunto. La pureza aromática es notable, con una expresión frutal cristalina en la que la madera de las barricas de fermentación está totalmente integrada, casi invisible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca es a la vez untuoso y tenso: la textura envolvente y el volumen se equilibran con una acidez viva y crujiente que sostiene el vino y le da energía. Las notas de jengibre, especias exóticas y cítricos alargan el perfil aromático y le añaden complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanco de enorme clase, preciso y elegante, que termina largo y persistente, con una sensación casi interminable de frescura y sofisticación.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta das Bágeiras","offers":[{"title":"2021","offer_id":53228846842193,"sku":null,"price":68.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53273647382865,"sku":null,"price":68.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/quinta-das-bageiras-cercial-2022-branco.jpg?v=1772886079"},{"product_id":"quinta-de-saes-tobias-branco-2025","title":"Quinta de Saes Tobias branco 2025 - Vinho elegante, puro e fresco","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eQuinta de Saes Tobias branco 2025\u003c\/strong\u003e es un vino de la región del Dão, elaborado por el reconocido viticultor Álvaro de Castro en la Quinta da Pellada. Destaca por su enfoque de mínima intervención y su viticultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 91\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl expresivo y aromático Quinta de Saes Tobias Cerceal 2025 procede de una viña plantada con una variedad muy productiva, por lo que hay que controlar con cuidado los rendimientos. Es además una variedad de maduración tardía, que se adapta bien a un año cálido y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHice una breve visita para reencontrarme con Álvaro Castro y catar la gama de vinos de la Quinta da Pellada, en el Dão. Siguen siendo uno de los mejores productores de la región, si no el mejor, y fueron también pioneros en la elaboración de vinos de alta calidad en el Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos fermentan con levaduras autóctonas y crían en depósitos de acero inoxidable o en barricas usadas de roble, lo que evita aromas y sabores excesivos de madera y deja que sobresalgan las características de las variedades y de los terruños graníticos de sus viñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino es elegante, puro y fresco, con buena acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad: \u003c\/strong\u003eMonovarietal de Cercial (también llamada Cerceal), famosa por realzar la frescura y la acidez típicas del Dão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz y boca:\u003c\/strong\u003e Aroma delicado, marcado por notas minerales de piedra y sutiles toques de fruta blanca. En boca tiene buen volumen, una textura estructurada y un final largo y refrescante, que equilibra frescura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Elaborado en depósitos de acero inoxidable, que preservan la pureza de la fruta y el carácter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tradicional y natural, de mínima intervención: solo cobre y azufre en la viña, sin productos enológicos complejos, respetando la autenticidad del terruño.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"2025","offer_id":53440459276625,"sku":null,"price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/quinta-de-saes-tobias-branco-2024_1.jpg?v=1771082003"},{"product_id":"kompassus-colheita-cercial-2025","title":"Kompassus Colheita Cercial 2025","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKompassus Colheita Cercial 2025 \u003c\/strong\u003ees un blanco elaborado por la reputada Kompassus Boutique Winery en la icónica región de la Bairrada, bajo la dirección del productor João Póvoa. Destaca por estar elaborado solo con Cercial (también escrita Cerceal Branco), una variedad conocida por aportar acidez vibrante, frescura y una clara vocación gastronómica a los vinos de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un lanzamiento reciente. Los vinos de Cercial de esta gama siguen la línea clásica del productor, con marcadas notas minerales y cítricas, y a menudo una crianza parcial en barricas de roble francés que aporta estructura sin restar la frescura natural de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Kompassus Cercial Colheita 2025 muestra un perfil marcado por la identidad de la variedad y el carácter atlántico de la Bairrada. En nariz destaca por su expresión mineral y unas vibrantes notas cítricas, con una sutil complejidad que aporta profundidad al conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca tiene una acidez muy alta, firme y refrescante, que le da gran tensión y carácter gastronómico. La estructura es sólida y equilibrada, con una excelente sensación de frescura y precisión. La mineralidad se alarga en un final persistente, elegante y muy vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanco seco, fresco y estructurado, con un excelente potencial de evolución en botella gracias a su acidez y estructura firmes, y especialmente versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Kompassus Vinhos","offers":[{"title":"2025","offer_id":55147125768529,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/Kompassus_Cercial_Site.avif?v=1790861860"}],"url":"https:\/\/vinogrande.pt\/es\/collections\/casta-cerceal.oembed?page=2","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}