Castillo de Yquem 2016

Château d'Yquem está situado en la región de Sauternes y se extiende sobre 113 hectáreas de viñedos plantados en suelos ricos en guijarros y grava, lo que lo hace cálido y seco, ideal para la elaboración de vinos dulces. Por lo tanto, el estilo de estos vinos es difícil de describir, ya que ofrecen una infinidad de sabores complejos y bien equilibrados que generan aún más armonías con el tiempo.

Marcado por un verano excepcionalmente caluroso y seco, el magnífico Château d'Yquem 2016 brilla con su pureza y su aireada elegancia, confirmando su estatus como icono entre los Grands Crus Classés de Sauternes.

Con refinamiento y sutileza, Château d'Yquem 2016 descubre la complejidad de una paleta aromática llena de “matices” y pureza. El frescor de la fruta blanca y las fragancias florales dan paso a sabores de frutas exóticas que evocan el mango, la vainilla y la cera de abejas. En boca, Château d'Yquem 2016 ofrece el placer de un licor complejo en boca, que revela sensaciones sabrosas en notas de frutas exóticas, frutas confitadas y un toque de caramelo. Brillante pureza y elegancia, la textura en boca mantiene la delicadeza que caracteriza al estilo Yquem gracias a la bella acidez vibrante con la energía que se prolonga en la persistencia de un final que estalla de frescura. Un magnífico castillo de Yquem, complejo y diferenciado, que promete la evolución del gran Sauternes.