{"product_id":"filipa-pato-post-quercus-baga-2024","title":"Filipa Pato Post Quercus Baga 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilipa Pato \u0026amp; William Wouters Post Quercus Baga 2024\u003c\/strong\u003e es un excelente tinto biodinámico de la Bairrada (Portugal), que renuncia a la crianza en madera para apostar por un concepto ancestral: la tinaja de barro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilipa Pato Post Quercus (después de la era del roble) se inspira en los romanos, que dejaron en la Bairrada el legado de las tinajas de barro. La microoxigenación a través de la arcilla de las ánforas ayuda a suavizar los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe perfil elegante y expresivo, con aromas de cereza fresca, frambuesa y frutos silvestres, envueltos en delicadas notas de hierbas secas y un sutil matiz de pimienta negra y tierra. En boca es fresco, jugoso y vibrante, de textura envolvente, con taninos finos y sedosos y una acidez equilibrada que le da precisión y viveza. El final es fresco y persistente, marcado por la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServir entre 16 ºC y 18 ºC. Su frescura y elegancia lo hacen muy versátil en la mesa: perfecto con pescados grasos a la parrilla, marisco más contundente y platos de carne ligeros y frescos.\u003c\/p\u003e","brand":"Filipa Pato","offers":[{"title":"2024","offer_id":53051857731921,"sku":null,"price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/filipa-pato-post-quercus-baga-tinto.jpg.webpII.jpg?v=1791023636","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/es\/products\/filipa-pato-post-quercus-baga-2024","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}