{"product_id":"jean-paul-benoit-droin-chablis-2024","title":"Jean Paul \u0026 Benoit Droin Chablis 2024","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eJean-Paul \u0026amp; Benoît Droin Chablis 2024\u003c\/strong\u003e es un vino blanco ecológico y de prestigio, elaborado al 100 % con Chardonnay en la prestigiosa región de Chablis, en Borgoña (Francia). El año vitícola 2024 en la zona estuvo marcado por grandes retos climáticos, como heladas, granizo y mildiu. Sin embargo, la rigurosa selección en la histórica bodega de la familia Droin dio como resultado un vino excepcional, que conserva la frescura pura y la tensión clásica de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatado por: William Kelley\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas de manzana, melocotón, frutos secos tostados y yodo abren el Chablis Village 2023, un vino de cuerpo medio a pleno, satinado y elegante, redondo y armonioso, que culmina en un final sabroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos de Benoît Droin, extremadamente fiables, están entre los más regulares de la región y, a mi juicio, la combinación de tapones Diam y de crianzas en madera de pocos usos y, ocasionalmente, madera nueva (aunque solo hasta un 10 %) hace que necesiten algunos años en botella para mostrar lo mejor de sí. Aun así, todo acaba integrándose de forma impresionante, y los vinos envejecen con gran elegancia. La viticultura es convencional en este domaine de 26 hectáreas, pero los suelos se labran mecánicamente y los tratamientos de síntesis se reducen al mínimo. La vendimia es temprana y en parte mecanizada, seguida de fermentación y crianza en acero inoxidable y madera, en proporciones que varían según la cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Paul \u0026 Benoit Droin","offers":[{"title":"2023","offer_id":49911807869265,"sku":"","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":55088774480209,"sku":null,"price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/jean-paul-benoit-droin-chablis-2023-5974479.webp?v=1761784616","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/es\/products\/jean-paul-benoit-droin-chablis-2024","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}