{"product_id":"boekenhoutskloof-cabernet-sauvignon-2022","title":"Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Boekenhoutskloof 2022 Franschhoek Cabernet Sauvignon é elaborado com um pequeno corte de 15% de Cabernet Franc e estagia quase totalmente (90%) em madeira nova. As uvas provêm de uma vinha situada num desfiladeiro estreito, onde as noites são bastante frescas e os dias muito quentes. A área requer um período de maturação mais longo, devido à maior sombra projetada pelas montanhas próximas em Stellenbosch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntretanto, o lado da vinha voltado para a False Bay é influenciado por padrões climáticos oceânicos, resultando em quedas acentuadas de temperatura ou variações térmicas diurnas. Os solos são muito antigos, com quartzo decomposto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é macio, redondo e muito agradável, com bastante corpo e intensidade de sabor no meio de boca. Há um toque de especiarias secas e canela doce. Ambos estes Cabernet Sauvignons prometem um longo envelhecimento em garrafa. De facto, a adega possui um programa de lançamentos tardios e, ao que parece, estão atualmente a servir o de 2001.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruta azul e preta madura no nariz, acompanhada por ervas secas, alcaçuz e chocolate com menta. Cremoso e aveludado, com corpo cheio, mas também com frescura mentolada ao longo de toda a prova. Taninos sedosos. Beber já ou guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boekenhoutskloof Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":47876147970385,"sku":"","price":49.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/boekenhoutskloof-cabernet-sauvignon-2020-9033182.png?v=1761785702","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/products\/boekenhoutskloof-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}