{"product_id":"chateau-dyquem-375ml-2019-2020-2022","title":"Château D'yquem 375ml - 2019\/2020\/2022","description":"\u003cp\u003eO Château d'Yquem 2019 é considerado uma colheita excecional de Sauternes, marcada por uma proporção historicamente elevada de Sauvignon Blanc (45%), o que lhe confere uma frescura e tensão vibrantes desde a sua juventude. Este vinho é o único classificado como Premier Cru Supérieur em Bordéus, mantendo o seu estatuto lendário como o \"ouro líquido\" do mundo vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 98\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Yohan Castaing\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm lote composto por 80% Sémillon e 20% Sauvignon Blanc, o 2022 d’Yquem é um forte candidato ao título de vinho da vindima. Apresenta um bouquet notavelmente delicado, complexo e vibrante, com notas de rosa, citrinos confitados, frutas exóticas e marmelada de laranja. Na boca é encorpado, denso e profundo, com um equilíbrio impecável, reforçado por um núcleo de fruta suculento, acidez brilhante e uma bela amargura gastronómica, além de extratos secos que conduzem a um final longo, etéreo, delicadamente perfumado e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorenzo Pasquini e a sua equipa compreenderam perfeitamente a vindima ao privilegiarem, no lote, as terceiras passagens de colheita, totalmente expostas à Botrytis cinerea, trazendo densidade e precisão, juntamente com uma interação energética e magnificamente equilibrada entre amargor e doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs níveis de açúcar residual atingem 160 gramas por litro, tornando-o o segundo valor mais elevado desde a icónica vindima de 1945.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 16 de janeiro de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem localiza-se na região de Sauternes e prolonga-se por 113 hectares de vinha plantada em solos ricos em seixos e cascalho, o que o torna quente e seco, ideal para a produção de vinhos doces. Assim, o estilo destes vinhos é difícil de descrever, oferecendo uma miríade de sabores bem equilibrados e complexos que geram ainda mais harmonias ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"2019","offer_id":50047035867473,"sku":"","price":277.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53273386549585,"sku":null,"price":244.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53273386582353,"sku":null,"price":244.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/chateau-dyquem-2018-5881581.jpg?v=1761784921","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/products\/chateau-dyquem-375ml-2019-2020-2022","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}