{"product_id":"chateau-pavie-2014-1-5l-2017-2022","title":"Château Pavie 2014 1,5L\/2017\/2022","description":"\u003cp\u003eO Château Pavie é um vinho histórico para a propriedade, pois marca o seu 25.º aniversário sob a gestão da família Perse e é a primeira colheita a incorporar as vinhas das propriedades vizinhas Pavie-Decesse e Bellevue-Mondotte. Este exemplar de Saint-Émilion destaca-se pela sua opulência, estrutura tânica refinada e grande potencial de envelhecimento, sendo apresentado numa garrafa especial gravada a preto e dourado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 99\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Lisa Perrotti-Brown\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão houve geada na vinha em 2017, devido à sua localização elevada no planalto calcário. Composto por 60% Merlot, 22% Cabernet Franc e 18% Cabernet Sauvignon, colhidos entre 25 de setembro e 3 de outubro, o Pavie 2017 apresenta uma cor granada-púrpura muito profunda e revela-se lentamente e de forma sensual no copo, com aromas crescentes de bolo Floresta Negra, compota de ameixa preta, compota de mirtilo e bolo de frutas, além de sugestões de chocolate derretido, alcaçuz, rocha esmagada e especiarias indianas, com um leve toque de violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe corpo cheio, o paladar tem um impacto poderoso, carregado de camadas vibrantes de frutas negras e azuis. Toda essa fruta decadente é sustentada por uma fantástica frescura e por taninos muito, muito maduros e aveludados, terminando com um final épico e extremamente longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 2017, a localização foi tudo. O Pavie possui uma das localizações mais invejáveis de todo o Bordéus, e isso fica claramente demonstrado neste vinho espetacular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado: 16 de março de 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm buquê misterioso de frutas intensas e inebriantes – groselha negra e mirtilos – preciso, com notas de chocolate amargo, alcaçuz e tinta seca. Uma textura cremosa e envolvente na boca, como o abraço de um ente querido após um longo período de separação. Elegante e sedutor, com uma bela frescura e notas de frutas azuis e laranja cristalizada, finalizando com uma mineralidade rochosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pavie","offers":[{"title":"2014 1,5L","offer_id":50047102779729,"sku":"","price":818.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017","offer_id":50673388552529,"sku":null,"price":536.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":50673388585297,"sku":null,"price":529.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/chateau-pavie-2021-3676057.jpg?v=1761785155","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/products\/chateau-pavie-2014-1-5l-2017-2022","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}