{"product_id":"petalos-del-bierzo-2023","title":"Pétalos del Bierzo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 93+\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvaliado por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pétalos 2023 tem cerca de 20% das uvas provenientes de Corullón e o restante comprado de aproximadamente 100 famílias espalhadas pelo Bierzo, sendo aproximadamente 91% Mencía, 8% uvas brancas e 1% outras tintas, que fermentaram em tanques de carvalho aberto e aço inoxidável com leveduras indígenas. A fermentação malolática levou alguns meses em carvalho e aço inoxidável, e o vinho amadureceu em barricas e bocoyes por 10 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta 13% de álcool e pH de 3,74. Possui um nariz sério que combina frutas vermelhas com ervas e um toque de alcaçuz, sendo um pouco mais contido e herbal, transmitindo uma sensação de frescor maior no vinho, mesmo que o ano também tenha sido relativamente quente. Mas os picos de calor não chegaram aos níveis observados em 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemete aos vinhos do Bierzo de antigamente, com chuva durante a colheita. É elegante, mas com corpo. Apesar do preço, este é um vinho que envelhece maravilhosamente bem em garrafa, algo que não se espera de um vinho de entrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs cifras finais de produção foram as esperadas: 297.867 garrafas. O vinho foi engarrafado entre janeiro e abril de 2025. Mantém sua posição como um dos melhores custos-benefício da Espanha-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO crítico \u003cstrong\u003eJames Suckling atribuiu 93 pontos\u003c\/strong\u003e ao Pétalos del Bierzo 2023, descrevendo-o como um vinho vibrante e de excelente definição. Na sua nota de prova, destaca aromas intensos de cerejas escuras e amoras, acompanhados por notas de flores secas e um toque mineral de pedra esmagada. No paladar, é apresentado como um vinho de corpo médio, com textura polida e ligeiramente angular, onde os taninos surgem firmes mas finos, conferindo elegância à estrutura. O final é descrito como fresco, sumarento e persistente. Em conjunto, Suckling sublinha que esta colheita de 2023 revela um equilíbrio notável, preservando a frescura característica da casta Mencía, mas com um nível de sofisticação acima do habitual para a sua faixa de preço.\u003c\/p\u003e","brand":"Descendientes de J. Palacios","offers":[{"title":"2023","offer_id":47399838122321,"sku":"","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/products\/petalos-del-bierzo-2022-6381064.jpg?v=1761785235","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/products\/petalos-del-bierzo-2023","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}