{"product_id":"quinta-da-pellada-pape-2022-elegancia-granitica-e-frescura-que-o-tempo-transforma-em-excelencia","title":"Quinta da Pellada PAPE 2022 - Elegância granítica e frescura que o tempo transforma em excelência","description":"\u003cp\u003eO\u003cstrong\u003e Quinta da Pellada PAPE 2022 \u003c\/strong\u003eé um prestigiado vinho tinto da região do Dão D.O.C., produzido pelo icónico viticultor Álvaro de Castro. Este lote combina harmoniosamente 50% de Touriga Nacional (da vinha Passarela-Outeiro) e 50% de um field blend tradicional de vinhas velhas (da vinha Pellada), com idades que variam entre os 20 e os 60 anos. É reconhecido pela sua excelente capacidade de envelhecimento em garrafa, mantendo uma frescura marcante e a elegância típica do terroir granítico da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRP 94\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrítica por: Luis Gutiérrez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pape 2022 apresenta um perfil muito clássico, maduro sem excessos e bastante aromático, com notas de violetas, frutos vermelhos maduros e ervas aromáticas. É um lote composto por 50% Touriga Nacional e 50% Baga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA parte “Pa” do nome refere-se a uma vinha que anteriormente pertencia à Passarela, mas que pertence à Quinta da Pellada desde 2022, sendo a origem da Touriga Nacional. Já o “pe” corresponde à Pellada, onde foi selecionada a Baga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho apresenta 13,2% de álcool e revela, em boca, um corpo entre médio e cheio, com taninos abundantes, de textura fina e granulada, terminando seco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste 2022 mostra-se um pouco mais austero e ligeiramente mais rústico do que é habitual neste lote, mas consegue preservar a sua elegância, equilíbrio e harmonia. Estagiou durante três invernos, num total de 30 meses, em barricas usadas de carvalho francês de 400 litros, tendo sido engarrafado em julho de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Quinta da Pellada continua a ser um dos melhores, se não mesmo o melhor, produtores da região e um dos pioneiros na produção de vinhos de qualidade no Dão. Liderada pelo carismático Álvaro Castro e pela sua filha Maria, a casa trabalha com leveduras indígenas e utiliza estágios em inox ou em barricas de madeira usadas, procurando evitar aromas e sabores excessivos de madeira e, assim, expressar plenamente as castas e os terroirs graníticos das suas vinhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublicado em: 22 de janeiro de 2026\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pellada","offers":[{"title":"2022","offer_id":47360393970001,"sku":"","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3218\/4972\/files\/pape-tinto-2020-3066700.png?v=1761786296","url":"https:\/\/vinogrande.pt\/products\/quinta-da-pellada-pape-2022-elegancia-granitica-e-frescura-que-o-tempo-transforma-em-excelencia","provider":"Vinogrande","version":"1.0","type":"link"}