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Sidónio de Sousa Garrafeira 2017
Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 - 2017 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 - 2017 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
94 pontos Robert Parker e 18,5 pontos Grandes Escolhas
FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Bairrada
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Sidónio de Sousa
- Enólogo
- Paulo Sousa
- Castas
- Baga
- Grau alcoólico
- 14,5% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Perfil do vinho
Descrição
O Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 é um verdadeiro tributo à tradição da Bairrada e à nobre casta Baga. Proveniente de algumas das vinhas mais antigas e prestigiadas da região, este vinho reflete o respeito pela autenticidade e o saber acumulado de várias gerações.
The Wine Advocate
RP 94
Avaliado por: Luis Gutiérrez
O Garrafeira 2017 mostrou-se claramente mais elegante e mais limpo do que o 2011 que provei ao lado, com maturação e teor alcoólico semelhantes (14,5%), mas com maior frescura, refletida num pH mais baixo. Fermentou em lagar de pedra, com desengace parcial e leveduras indígenas, e estagiou num tonel de carvalho português de 4.000 litros, seguindo a tradição mais rigorosa da região.
Apresenta notas de frutos silvestres e ervas aromáticas, com nuances de frutos secos e especiarias. É encorpado e suculento, com taninos abundantes, mas mais finos. Está maduro, com 14,5% de álcool, mas mantém a frescura com um pH de 3,3.
Esta é a nova colheita de Garrafeira desde 2011. Foram produzidas 6.500 garrafas. Foi engarrafado em junho de 2022. O preço ainda não foi definido; deverá ser lançado no final de 2025.
A história desta garrafa
Tinto — Bairrada
O Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 é um verdadeiro tributo à tradição da Bairrada e à nobre casta Baga.
Sidónio de Sousa Garrafeira 2017 · Sidónio de Sousa
- OrigemBairrada, Portugal
- CastasBaga
- EnólogoPaulo Sousa
- Teor alcoólico14,5%
- Servir a16–18 °C
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