Bessin-Tremblay Chablis 1er Cru La Fourchaume 2023

Ano

2023

56,90 €

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Temperatura8–10 °C

CopoCopo de branco

Combina comPeixe Marisco

93+ Robert Parker

FICHA TÉCNICA

País: FrançaFrança
Região: Bourgogne
Tipo: Branco
Produtor: Domaine Bessin-Tremblay
Enólogo: Jean-Claude Bessin
Castas: Chardonnay100%
Grau alcoólico: 12,5% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Corpo

Descrição

The Wine Advocate
RP 93+

Avaliado por: Kristaps Karklins

Mais amplo e expressivo que o Montmains, o Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 revela um bouquet profundo de pêssego suculento, óleo de laranja e ameixa mirabelle, apresentando um vinho rico, porém preciso, encorpado e animado por uma vibrante linha de acidez. Sob o brilho da fruta, há uma espinha dorsal calcária que conduz a um final ressonante e salino, sutilmente marcado por raspas de laranja. Uma expressão exuberante deste terroir da margem direita, que se destaca em contraste estilístico com o Montmains, mais tenso e contido.

Jean-Claude Bessin aposentou-se oficialmente, passando a direção aos seus filhos, Romain e Antoine. Atualmente, Romain é responsável pelo trabalho nas vinhas, enquanto Antoine cuida da adega. O que antes era o Domaine Jean-Claude Bessin foi rebatizado como Domaine Bessin-Tremblay — sendo Tremblay o sobrenome da mãe de Romain, origem de muitas das vinhas do domaine. O nome pode ter mudado, mas a qualidade desta propriedade de 12,3 hectares em La Chapelle Vaupelteigne permanece igualmente impressionante.

A história desta garrafa

Branco — Bourgogne

The Wine AdvocateRP 93+Avaliado por: Kristaps KarklinsMais amplo e expressivo que o Montmains, o Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 revela um bouquet profundo de pêssego suculento, óleo de laranja e ameixa mirabelle, apr...