Pierre Gimonnet & Fils Oenophile Brut Nature 2018

Ano

2018

71,80 €

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Temperatura6–8 °C

CopoFlûte ou tulipa

Combina comMarisco Aperitivo

92 pontos Robert Parker

FICHA TÉCNICA

País: FrançaFrança
Região: Côte des Blancs
Tipo: Champagne
Produtor: Pierre Gimonnet & Fils
Enólogo: Didier Gimonnet
Castas: Chardonnay
Grau alcoólico: 12,5% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Corpo

Descrição

The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by: Kristaps Karklins

Hailing from nine lieux-dits scattered around Cramant, Chouilly, Cuis and Oger, the 2018 Extra-Brut Blanc de Blancs 1er Cru Oenophile Non Dosé was disgorged in October 2023 without dosage. Unfurling from the glass with scents of citrus, green apple, and white flowers, it’s medium-bodied, elegant and perfectly balanced without a trace of austerity. “It may be less concentrated than the 2019, but the profile of the 2018 is perfectly suited for a brut nature,” admits Didier Gimonnet, and I agree. Pillowy and bright, it concludes with a long, mineral finish.

A história desta garrafa

Champagne — Côte des Blancs

The Wine AdvocateRP 92Reviewed by: Kristaps KarklinsHailing from nine lieux-dits scattered around Cramant, Chouilly, Cuis and Oger, the 2018 Extra-Brut Blanc de Blancs 1er Cru Oenophile Non Dosé was disgorged in Octob...