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Portugal

Herdade Aldeia de Cima reserva Tinto 2019

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
DecantaçãoArejar 30 min no decanter
Combina comCarne

17 pontos Grandes Escolhas

Perfil do vinho

Doçura
Corpo
Taninos
Estilo

Descrição

Apresentando um perfil marcadamente alentejano, o Herdade Aldeia de Cima Reserva Tinto 2019 revela-se intenso e cativante desde o primeiro contacto. No nariz, destacam-se aromas generosos de fruta madura, com evidência para a ameixa e os bagos macerados, que se entrelaçam harmoniosamente com elegantes notas terrosas e um delicado toque de tomilho. A madeira, bem integrada, aporta especiarias subtis que enriquecem o conjunto aromático sem se sobrepor.

Na boca, mostra-se amplo e estruturado, com um corpo robusto, mas equilibrado por taninos maduros, que conferem uma textura sedosa e envolvente. A persistência é longa e expressiva, mantendo-se fiel ao carácter da fruta e às ‘nuances’ do estágio em barrica. Um tinto rico, autêntico e profundamente ligado ao terroir do Alentejo.

A história desta garrafa

Tinto — Alentejo

Apresentando um perfil marcadamente alentejano, o Herdade Aldeia de Cima Reserva Tinto 2019 revela-se intenso e cativante desde o primeiro contacto.

Herdade Aldeia de Cima reserva Tinto 2019 · Herdade Aldeia de Cima do Mendro
  • OrigemAlentejo, Portugal
  • CastasAlfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez,Tinta Roriz, Trincadeira,Trincadeira Preta
  • EnólogoJorge Alves e António Cavalheiro
  • Teor alcoólico13,5%
  • Servir a16–18 °C

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