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Susana Esteban Procura na Ânfora Branco 2023
Susana Esteban Procura na Ânfora Branco 2023 - 2023 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Susana Esteban Procura na Ânfora Branco 2023 - 2023 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
93+ pontos Robert Parker e 17,5 pontos Grandes Escolhas
FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Alentejo
- Tipo
- Branco
- Produtor
- Susana Esteban
- Enólogo
- Susana Esteban
- Castas
- Vinhas Velhas
- Grau alcoólico
- 12,5% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Descrição
O Susana Esteban Procura na Ânfora Branco 2023 é um vinho DOC Alentejo que se destaca pela sua frescura vibrante e perfil mineral. É produzido a partir de vinhas muito velhas (cerca de 85 anos) situadas a 700 metros de altitude na Serra de São Mamede.
The Wine Advocate
RP 93+
Avaliado por: Luis Gutiérrez
O Procura na Ânfora 2023 provém de uma vinha antiga de idade indeterminada (o cadastro começou tarde, por volta dos anos 1950), talvez com cerca de 85 anos. Este vinho foi produzido pela primeira vez em 2017 em ânforas, após a experiência de Susana com Filipa Pato no Sidecar 2015. As uvas foram prensadas, o mosto decantado e fermentado nas ânforas com leveduras indígenas, onde também maturou por oito meses.
Apresenta uma cor pálida e um perfil jovem, com aromas típicos do Alentejo de ervas secas e flores, com toques ligeiramente medicinais e balsâmicos. Tem um teor alcoólico moderado de 12,5%, pH de 3,22, acidez de 5,8 gramas e um final absolutamente seco. É um vinho vibrante, limpo e saboroso.
A história desta garrafa
Branco — Alentejo
O Susana Esteban Procura na Ânfora Branco 2023 é um vinho DOC Alentejo que se destaca pela sua frescura vibrante e perfil mineral.
Susana Esteban Procura na Ânfora Branco 2023 · Susana Esteban
- OrigemAlentejo, Portugal
- CastasVinhas Velhas
- EnólogoSusana Esteban
- Teor alcoólico12,5%
- Servir a8–11 °C
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