PAPE 2019 Magnum

As primeiras referências históricas que se conhecem sobre a Quinta da Pellada aparecem por volta de 1570. A região Demarcada do Dão foi instituída em 1908, enquadrada por três maciços montanhosos – Buçaco, Caramulo e Serra da Estrela – que a preservam dos ventos atlânticos e facultam-lhe condições climatéricas muito especiais e o Álvaro Castro é um dos melhores produtores portugueses e líder indiscutível na sua região do Dão.

Nariz doce, puro, chocolate, vivido com frutas vermelhas e pretas vibrantes. Elegante, mas avançado ao mesmo tempo. Na boca é rico em fruta-doce suave e boa acidez. Bem estruturado.