Invincible Tinto 2021

O vinho é produzido a partir de vinhedos onde foram plantadas as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Rufete e Tinta Roriz. Trata-se de um chamado field blend, pois as diferentes uvas são cultivadas juntas. Todas as videiras têm mais de 80 anos. Fermentado parcialmente em tanques de cimento abertos e parcialmente em barricas de carvalho. Envelhecimento em barricas de carvalho francês, parcialmente novas, por 18 meses.

Apresenta uma cor intensa, vermelho-rubi escuro. Aromas complexos e ricos de frutas escuras, especiarias, mineralidade e elegantes notas de madeira. No paladar, é encorpado, intenso e profundo, com grande estrutura e um final longo, revelando ainda mais ‘nuances’. Uma experiência vinícola extraordinária.

Houlberg Vinblog Points: Agora, a intensidade e a complexidade foram ainda mais elevadas, trazendo uma nota quente e umami com toques de nozes, barris de carvalho, antigas travessas de ferrovia, teca e mogno, torradas, grãos de café e cacau, baunilha, chocolate amargo e uma profunda fruta escura com amora, groselha preta e cerejas negras… até mesmo um pouco de licor de cereja, tudo envolto numa textura aveludada, macia e cremosa.

E exatamente assim é o sabor do vinho: aveludado e cremoso… com uma acidez bem equilibrada, muito elegante, vibrante, leve e frutado, com notas de cereja, framboesa, ruibarbo e groselha preta. Apresenta um certo grau de secura, taninos nítidos e suaves, um caráter puro e fresco… lindamente composto. 94 pontos.