Rioja Alta Gran Reserva Viña Arana 2016

Apresenta-se com uma belíssima cor cereja de intensidade média-alta, limpo e brilhante, com reflexos granada que denunciam a sua evolução em garrafa. No nariz, revela uma impressionante complexidade aromática: notas balsâmicas envolvem ‘nuances’ elegantes de brioche, pão torrado, baunilha, caramelo e um toque de canela. Esta base aromática refinada é complementada por uma expressão frutada vívida, com destaque para ameixa-preta, morango silvestre, groselha madura e amoras vermelhas, compondo um bouquet envolvente e sedutor.

Na boca, destaca-se pela harmonia entre estrutura e frescura. Os taninos, polidos e aveludados, revelam o esmero do envelhecimento em barrica. O paladar confirma o perfil frutado e balsâmico já anunciado no nariz, com uma acidez equilibrada que confere vivacidade ao conjunto. O final é longo, fresco e delicado, deixando uma sensação elegante e persistente.

Um vinho que combina tradição e sofisticação, com grande potencial gastronómico e de guarda.