Mater-Dôme Tinto 2007

A Mêda tem vindo a ser “redescoberta”.

Já na década de 50 e 60 os seus vinhos eram muito conhecidos e muito populares nos antigos restaurantes do Porto, a par do Vinho Verde e do Vinho Maduro.

A nossa relação com a Mêda começa em 2003 e desde então temos dado especial atenção à região trabalhando os seus vinhos.

Este terroir, outrora famoso, hoje encontra-se diluído na enorme DOC Douro e tem um extraordinário potencial próprio.

Apesar de pertencer ao Douro Superior, a Mêda tem o seu próprio carácter. Região entre o Dão e o Douro, tendo características dos 2. Um solo de transição xisto/granito numa zona de altitude que pode chegar aos 700 m. Com um clima onde chove mais que no geral do Douro Superior e as temperaturas são mais amenas no Verão e mais frias no inverno.

Por estas razões, na nossa opinião, achamos que esta região deveria ter a sua própria denominação dentro da DOC Douro.

Assim nasce o vinho Mater-Dôme, a matéria dos altos.

Cor de intensidade média com tons de cereja preta.

Nariz muito complexo e rico com notas de bosque e frutos vermelhos como cereja e morangos.

Em boca o volume e acidez conferem grande classe e elegância.

Surpreende pela persistência dos aromas em boca.