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Susana Esteban a Centenária Tinto 2021/2022
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A Centenária 2021 é elaborada com uvas provenientes de uma vinha extraordinária situada na Serra de São Mamede. Foi estagiada em barricas de carvalho francês para preservar toda a sua identidade e frescura.
Nota de Prova: Puríssimo e complexo no conjunto aromático onde sobressai cereja, licorice, esteva, muita pimenta-branca, pétalas de rosa e sugestão de cogumelo negro. Na boca é todo ele finesse, pureza e envolvência, especiado, quase picante, com enorme classe e presença. Um grandíssimo tinto, que persiste na boca com uma elegância rara.
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Produtor: Susana Esteban
Enólogo: Susana Esteban
Castas: Mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede
Grau Alcoólico: 13%
