Niepoort Redoma tinto 2020

Com o Redoma tentam, todos os anos, expressar o que consideram ser o carácter do Douro. Os taninos pronunciados representam o lado mais selvagem e indomável da região, com as suas vinhas de encostas pronunciadas. O seu forte carácter resulta de uma viticultura de montanha, as notas minerais expressam os solos de xisto da região e os aromas ricos e intensos lembram-nos os dias quentes de Verão no Douro. O Redoma foi o primeiro vinho DOC Douro produzido pela Niepoort em 1991 e, 21 anos depois, muitas coisas mudaram no Douro, mas o Redoma mantém o seu carácter.

Muito fechado na cor, apresenta notas intensas de fruta fresca. Balsâmico, com notas herbáceas que lembram os arbustos da flora mediterrânica, mostra um forte carácter mineral com aromas de pedra molhada e terra, muito rico e complexo, com algumas notas de engaço. Na boca é irreverente e muito complexo, com taninos presentes mas muito bem integrados, que combinam com uma acidez refrescante. Fim de boca muito persistente, com grande presença, e um grande potencial de envelhecimento.