Pierre Gimonnet & Fils Special Club Cuis 1er Cru

O Cuvée Spécial Club Cuis 1er Cru 2018 da Maison Pierre Gimonnet & Fils é uma raridade a todos os níveis: em termos de quantidade (apenas 7540 garrafas produzidas) e também, porque é um cuvée mono-terroir: 100% Cuis 1er Cru da Côte des Blancs e 100% Chardonnay. Embora o Cuvée Cuis 1er Cru seja produzido há quase 100 anos, esta versão “premium” é nova e enriquece a gama com esta excelente colheita de 2018. Após envelhecer sobre borras durante 4 anos, foi despejado três meses antes do envio. Este é um excelente champanhe Blanc de Blancs, fresco, elegante e cheio de delicadeza. Estes 100% Chardonnay 1er Cru Extra-Brut (5gr/l) é o melhor da Cuis e irá surpreender o seu paladar.