Quinta de Santiago Vinha do Chapim 2023

O Quinta de Santiago Vinha do Chapim 2023 é um vinho branco topo de gama da casta Alvarinho, produzido na prestigiada sub-região de Monção e Melgaço (Região dos Vinhos Verdes). Trata-se de um vinho de parcela única (single vineyard), proveniente daquela que é considerada a melhor vinha da propriedade familiar.

The Wine Advocate
RP 91

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O 2023 Vinha do Chapim Alvarinho, de cor dourada, provém de uma parcela única de vinha com cepas de idade média de 25 anos, onde existe menos argila e maior influência de solos graníticos. Fermentou em inox, onde permaneceu durante um ano sobre borras totais, sem realizar fermentação maloláctica, devido ao seu pH naturalmente baixo (3,0). Apresenta boa maturação, notas de fruta amarela em vez de fruta branca, 13% de álcool e 7,6 gramas de acidez. Revela alguma leveza em boca e é certamente fresco. Foram produzidas 3.300 garrafas. Foi engarrafado em agosto de 2024.

Quinta de Santiago é uma propriedade familiar em Monção, no coração da sub-região do Alvarinho dos Vinhos Verdes. José e Joana Santiago iniciaram o projeto em 2010 e contam com o apoio do consultor Nuno Mira do Ó. A propriedade possui 10 hectares de vinhas com cerca de 25 anos, situadas junto à adega, numa quinta familiar datada de 1899, plantada com as castas Alvarinho, Loureiro e Alvarelhão. Face ao clima quente e seco das últimas colheitas, estão a apostar na viticultura regenerativa. A produção é de 66.000 garrafas, ou 50.000 litros.

Publicado em: 2 de abril de 2026

A nota de prova oficial de James Suckling para o Quinta de Santiago Vinha do Chapim 2023, provado em agosto de 2025, destaca um vinho de perfil vibrante e marcadamente mineral. Na boca, revela-se redondo e salino, com uma textura pedregosa muito apelativa. O conjunto mostra precisão e tensão, combinando notas de salmoura, azeitona verde e lima, sustentadas por uma acidez nervosa e energética. Segundo o crítico, é um vinho para desfrutar já, enquanto mantém toda a sua frescura e vivacidade.