Rocca delle Macìe Cotis Primitivo di Manduria 2019

Rocca delle Macie é um produtor de vinho toscano com uma vasta gama de vinhos tintos baseados na famosa casta Sangiovese na zona de Chianti Classico e na Maremma Toscana. O desenvolvimento de Rocca delle Macie, tem-se caracterizado desde o início, por um lado, numa relação de respeito recíproco com o terroir, e por outro, num compromisso consistente no sentido de melhorar a qualidade dos seus vinhos através da inovação.

Este denso vinho tinto é encorpado e multicamadas no paladar. Com a sua acidez viva de frutas, o Cotis Primitivo di Manduria é excecionalmente fresco e animado no paladar. No final, este vinho tinto da região vinícola da Apúlia, que pode ser bem armazenado, impressiona por seu comprimento considerável. Mais uma vez, aparecem notas de ameixa e cereja morello.