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França

Vincent Fils Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Les Clos Monopole Branco 2022

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Ano
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FICHA TÉCNICA

Região
Bourgogne
Tipo
Branco
Grau alcoólico
13% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Estilo

Críticas e prémios

  • 94pontos de Robert Parker
  • 93pontos de James Suckling

Servir & degustar

Temperatura8–10 °C
CopoCopo de branco
Combina comPeixeMarisco

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Harmonizações, alternativas e conselhos em segundos

Descrição

Vinho branco, seco e frutado, com aromas intensos de frutas cítricas e notas de amêndoas tostadas. Na boca, apresenta uma textura cremosa e equilibrada acidez, com final longo e persistente.

Vinificação: O vinho é produzido a partir da uva Chardonnay, colhida manualmente e vinificada em tanques de aço inoxidável, seguida de um período de envelhecimento em barris de carvalho francês.

Harmonização: Este vinho branco seco é um excelente acompanhamento para pratos de frutos-do-mar, como lagosta, vieiras e camarão, além de queijos de pasta dura, como o parmesão.

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