Vallegre Reserva Especial 2019

Proveniente da Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo, vinhas com mais de 80 anos, estão plantadas em patamares antigos exposição predominante a Sul.

Mais de duas dezenas de castas misturadas, tudo com 22 meses em barrica. Na linha das anteriores edições, revela-se austero e balsâmico, químico de tinta da china, fruto negro no aroma, especiaria, fruto seco, boa maturação. Bastante encorpado, com tanino granuloso, grande espessura, chocolate amargo, de futuro promissor.

Consumo: Carnes vermelhas, caça, e queijos fortes. Dever ser servido a uma temperatura entre os 14º e os 16º C. Vinho com elevado potencial de envelhecimento, podendo ser consumido durante os próximos 8-10 anos.