Pape Tinto 2020
Pape Tinto 2020 - 2020 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em estoque.
94 pontos Robert Parker
- Luis Gutiérrez: O Pape 2020 apresenta algumas reminiscências da Baga da Quinta da Pellada, pois provavelmente fez parte do corte. Ainda é uma mistura 50/50 de Baga da Pellada e Touriga do Outeiro, uma vinha adquirida do antigo proprietário da Quinta da Passarela. Possui notas florais e especiarias, sendo um vinho complexo e completo. É elegante, com notas de grenadine e framboesa. Passou três invernos (30 meses) em barricas usadas de carvalho francês de 400 litros.
Fiz uma visita rápida para me atualizar com Álvaro Castro e provar a gama de vinhos da Quinta da Pellada, no Dão. Eles continuam a ser um dos melhores, senão o melhor, produtores da região e pioneiros na produção de vinhos de qualidade no Dão.
Os vinhos são fermentados com leveduras indígenas e envelhecidos em tanques de inox ou barricas usadas, para evitar aromas e sabores excessivos de carvalho e evidenciar as castas e os terroirs graníticos das suas vinhas.
País: Portugal
Região: Dão
Tipo: Tinto
Produtor: Quinta da Pellada
Enólogo: Álvaro Castro
Castas: Baga,Touriga Nacional
Grau Alcoólico: 13%
Garrafa: