Herdade do Moinho Branco Chenin Blanc 2022

Ribafreixo

Ano

2022

11,40 €

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Temperatura8–10 °C

CopoCopo de branco

Combina comPeixe Bacalhau

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Alentejo
Tipo: Branco
Produtor: Ribafreixo
Enólogo: Paulo Laureano
Castas: Chenin Blanc
Grau alcoólico: 12,5% vol.
Garrafa: 750 ml

Descrição

Apresenta um perfil aromático elegante, marcado por flores brancas e fruta de polpa clara, envolvidos por uma mineralidade fina que lhe confere frescura e precisão. Na boca, revela-se vivo e equilibrado, com textura generosa e notas subtis de sílex, acrescentando profundidade e carácter. O final é longo, limpo e persistente, deixando uma sensação refrescante e harmoniosa.

Gastronomia:
Ideal para acompanhar peixe grelhado, frutos-do-mar ou ‘sushi’, onde a sua frescura e mineralidade realçam a delicadeza dos pratos.

A história desta garrafa

Branco — Alentejo

Apresenta um perfil aromático elegante, marcado por flores brancas e fruta de polpa clara, envolvidos por uma mineralidade fina que lhe confere frescura e precisão.