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Clos Erasmus 2014
Clos Erasmus 2014 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Produtor
Clos i Terrasses
FICHA TÉCNICA
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- País
- EspanhaEspanha
- Região
- Priorat
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Clos i Terrasses
- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2014
12 anos
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Região · Espanha
Priorat
Encostas íngremes de ardósia (llicorella) na Catalunha. Tintos intensos e minerais de Garnacha e Cariñena de vinhas velhas.
- País
- Espanha
- Produtor
- Clos i Terrasses
- Castas
- Garnacha e Syrah
Tipo
Tinto
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Castas
Castas deste vinho
- Garnacha
Tinta mediterrânica generosa. Fruta vermelha madura, especiaria e calor.
Ver vinhos com Garnacha - Syrah
Tinta intensa. Fruta preta, pimenta e especiaria, boa estrutura.
Ver vinhos com Syrah
Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
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Descrição
O Clos Erasmus é o vinho de Daphne Glorian em Gratallops e um dos cinco «Clos» que, no final dos anos 80, lançaram o renascimento do Priorat. Nasce de pequenas parcelas em socalcos de licorella, com a Garnacha como base e uma parte de Syrah, e é produzido em quantidades mínimas, o que o torna um dos vinhos espanhóis mais raros.
No copo mostra fruta preta concentrada, figo, ervas mediterrânicas, alcaçuz e um traço mineral marcado pela licorella, o xisto típico do Priorat. Na boca é potente e profundo, com taninos firmes, boa frescura e um final longo, de grande profundidade.
Decanta uma hora antes e serve a 16–18 °C com carnes vermelhas grelhadas, caça ou queijos curados. Tem estrutura para evoluir durante muitos anos em garrafeira.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.